Ich bin ein Kenner von veganen Snacks: Hier sind meine 12 Favoriten

Ich werde dir etwas sagen, worauf ich nicht stolz bin: Ich kann mich wirklich schlecht ernähren. Einkäufe beim Einkaufen klingt nie spaßig, ich bin bestenfalls eine mittelmäßige Köchin. Wenn ich zwischen den Mahlzeiten Hunger bekomme, kommt es mir unendlich viel reizvoller vor, wenn ich bei der Arbeit eine Tüte Kartoffelchips aus der unartigen Schublade ergreife. so ungezogen Obstschale. Was kann ich sagen? Ich mag leckeres, ultra-bequemes Essen. Und wenn das nicht verfügbar ist, überspringe ich manchmal ganz die Mahlzeiten, was auch nicht gut ist. Darüber hinaus entscheide ich mich für eine pflanzliche Ernährung (meistens aus Gründen des Umweltschutzes und des Tierschutzes) - aufgrund meiner oft faulen Essgewohnheiten nennen mich manche vielleicht „Junk-Food-Veganer“. Lassen Sie mich Ihnen sagen, es ist schwer Da gibt es einen Veganer, der gesünder essen möchte, aber auch lieber etwas isst, das nicht zu Hippie-Dippie ist und nicht so viel Mühe auf mich nimmt, dass ich einfach auf das Essen verzichte, was zu einem schweren Blutzuckerabsturz führt.

Geben Sie vegane Schnitte ein. Für die Feiertage im letzten Jahr schenkte mir mein Bruder ein monatliches Abonnement für diesen monatlichen veganen Snack-Lieferservice, bei dem alle 30 Tage eine Schachtel mit mehr als 10 veganen Snacks (denken Sie an Erbsenprotein-Chips, salzig-süßes Müsli, Vanille-Ergänzungspulver, etc.) von verschiedenen Marken zeigt sich vor meiner Haustür. (PS: Das Unternehmen bietet auch eine monatliche Beauty-Box an, aber ich muss es noch probieren.) Meine Familie ist mit meiner Unfähigkeit, mich zu ernähren, bestens vertraut, sodass dies wirklich das perfekte Geschenk war. In den letzten sechs Monaten habe ich über 70 neue vegane Snacks verschlungen, was mich zu einem Kenner des Genres gemacht hat - und im Namen meiner Mitmenschen, die sich auf Junk-Art befinden (oder jeden, der etwas gesünder und nachhaltiger essen möchte.) Ich wollte meine Favoriten teilen. Scrollen Sie weiter und entdecken Sie 12 köstliche Snacks auf pflanzlicher Basis, die Sie statt Chips kaufen können!

„Sorghum“ klingt also nicht gerade nach dem leckersten Ding der Welt, aber dieses winzig winzige Popcorn-artige Lebensmittel ist genau das Richtige. Das Produkt ist eine in Amerika hergestellte, nicht gentechnisch veränderte, gluten- und maisfreie Alternative zu Popcorn, bei der 50% weniger Wasser zum Wachsen erforderlich ist. Es ist auch seltsam ernährungsphysiologisch und enthält viele Proteine, Ballaststoffe, Kalium, Kalzium und Eisen. Es kommt in Aromen wie Trüffel und Jalapeño Ranch. Großer Fan.

Diese süchtig machenden kleinen glutenfreien Nuggets gibt es an Orten wie Whole Foods und Starbucks, und ich kaufe sie grundsätzlich jedes Mal, wenn ich sie sehe (ich bin ein Arsch für den dunklen Kakaogeschmack). Die Firma wurde von einem süßen Paar gegründet (eines war vegan, eines glutenfrei: eine moderne Liebesgeschichte) und ist immer noch klein und familienorientiert. Das Produkt schmeckt grundsätzlich nach Teilmakronen, Teilkeksen und ist zu 100% biologisch und nicht gentechnisch verändert.

Ich denke, diese leckeren knusprigen Trauben könnten mein Lieblings-Müsli sein. Die Marke heißt Lazy Susan, weil jede Tasche buchstäblich von Susan selbst handgefertigt wird (und Sie können die heimelige Köstlichkeit sehen und schmecken). Es gibt charmante Geschmacksrichtungen wie Apfel-Walnuss und Sommer-Blaubeere oder Varieté-Packs, wenn Sie es aufdrehen möchten. Ich liebe dich, Susan.

Ich bin ein großes Schokoladenmonster, und durch diese rohen veganen Quadrate fühle ich mich aktiv gut dabei. Die Schokoladen kommen in super-exotischen Aromen wie Heidelbeer-Lotus und Goji mit Schizandra und sind vollgepackt mit Bio-Zutaten und ganzheitlichen Meditationskräutern. Die Verpackung ist wunderschön. Ich konnte nach jeder Mahlzeit eins essen.

Dies ist nicht gerade ein Snack, den Sie alleine essen würden, aber wenn Sie sich ehrgeizig genug fühlen, selbst einen zu backen, brauchen Sie ihn. Das Produkt ist ein rein natürlicher veganer Eiersatz, der nur aus Chiasamen und Kichererbsen besteht. Ich habe es schon benutzt, um Cookies zu machen, und es funktioniert so gut, dass es kaum zu glauben ist. Ordentlich!

Seien Sie vorsichtig mit diesen: Sie sind so salzig-süß und lecker, dass Sie in einer Sitzung eine ganze Tasche töten könnten. Obwohl das eigentlich nicht das Schlimmste wäre. Die Kombination aus knusprig gebratenen Favas und grünen Erbsen enthält sieben Gramm Protein auf Pflanzenbasis und drei Gramm Ballaststoffe pro Portion.

Es gibt nicht viele vegane Proteinriegel, die ich mag, aber dieser hier schmeckt buchstäblich wie Schokoladenbrownie-Teig - man kann ihn nicht lieben. Glücklicherweise wird es mit einer natürlichen, kalorienarmen, immunstärkenden Zuckeralternative namens Mönchfrucht sowie Bio-Sonnenblumenbutter, Erbsenprotein und kaltgepresstem Kokosöl hergestellt, sodass Sie sich besser fühlen können als ein normaler, nicht veganer Brownie .

Ich habe sie vor einigen Jahren auf Shark Tank gesehen, deshalb war ich besonders aufgeregt, sie auszuprobieren. Von Frauen für Frauen formuliert, wird jeder kleine Keks mit einer Mischung aus ganzheitlichen Kräutern hergestellt, die bei Blähungen, Krämpfen und schlechten Stimmungen helfen sollen (denken Sie an sibirischen Ginseng, Kamille und Löwenzahnwurzel). Es ist wirklich ein Genie: ein Snack, der das Verlangen nach Zeit stillt und gleichzeitig bei den Symptomen hilft? Melden Sie mich an.

Ich habe so lange kein Fleisch gegessen, ich weiß nicht einmal mehr, wie es traditionell ruckelt, aber ich habe Byrdies nicht-veganen Chefredakteur Erin dazu aufgefordert, und sie sagte, es schmeckt fast genau wie das echte Zeug. (Ich denke auch, dass die Spaßverpackung der westlichen Verpackung zur Authentizität beiträgt.) Das auf Soja basierende Produkt enthält 12 Gramm Protein pro Portion. Der perfekte Road Trip-Snack.

Knusprige Güte! Diese gesunden Bisse sind überraschend vollständig in ihrer Ernährung, hergestellt aus knusprigem Quinoa, gerösteter Kokosnuss, gemahlenem Kurkuma und 200 Milligramm Kakaoflavanolen.

Wie ein Chip, aber viel besser für Sie und den Planeten, werden diese veganen Chips mit Dillgurke-Gurke aus Sauerkraut hergestellt, so dass sie eine Milliarde KBE probiotischer Kulturen pro Portion aufweisen. Sie lassen Ihren Atem nicht gerade gut riechen, aber… es lohnt sich.

Diese sind eher ein Mahlzeitprodukt als ein Snack, aber ich bin so besessen, dass ich sie hinzufügen musste. Diese aus Edamame-Bohnen hergestellten leckeren Nudeln (die in weniger als drei Minuten garen!) Enthalten satte 24 Gramm Protein pro Portion. Das nächste Mal, wenn jemand ärgerlich fragt, wie Veganer ihr Protein erhalten, weisen Sie sie einfach auf dieses Zeug.

Wünschen Sie mehr vegane Speisenempfehlungen? Schauen Sie sich die beiden pflanzlichen Rezepte der beiden veganen Redakteure von Byrdie an.