Die bessere Haut-Diät: 4 Rezepte, die dich von innen zum Leuchten bringen

Das Sprichwort „Du bist was du isst“ gilt für deine Haut. „Wenn Sie klare Haut und ein gesundes Glühen wünschen, konzentrieren Sie sich auf das, was Sie in Ihren Körper einbringen“, sagt die internationale Ernährungs- und Wellnessexpertin Jessica Sepel. "Denken Sie darüber nach - die Haut ist das größte Organ Ihres Körpers, und was Sie dazu beitragen, wird Auswirkungen haben." Sie wissen wahrscheinlich bereits, was Sie vermeiden sollten, um einen strahlenden Teint zu erzielen - Zucker, Alkohol und verarbeitete Lebensmittel -, aber Es gibt eine Menge guter Hautnahrungsmittel, die es wert sind, in Ihre Ernährung aufgenommen zu werden. Die Frage ist also, wie kann man aus der langen Liste von Früchten, Gemüse, Fetten, Proteinen und mehr eine Mahlzeit machen, die man eigentlich essen möchte? Mit einem Hintergrund in Gesundheitswissenschaft und Ernährungsmedizin und einem Buch, das sich dem Thema gesunde Ernährung und seinen positiven Auswirkungen widmet, weiß Sepel, wie es geht.

Scrollen Sie durch, um Ihre Lieblingsrezepte für bessere Haut zu erhalten!

Prachtvoller grüner Smoothie

"Vergessen Sie nicht, Brassica-Gemüse aufzuladen", sagt Sepel. "Diese helfen dabei, die Leber zu reinigen, was zu einer klareren Haut führen kann." Mischen Sie einfach alle Zutaten zusammen und genießen Sie diesen ultimativen grünen Smoothie.

Zutaten:

2 Grünkohlhalme (nur Blätter)

1 Tasse Kokosnusswasser

1 Tasse Spinat

1/2 grüner Apfel

1/2 Banane

Saft von 1/2 frischer Zitrone

2 Esslöffel Chiasamen

1 Handvoll frische Minzblätter

1 Handvoll Eiswürfel

Detox-Salat

Laut Sepel braucht Ihre Haut auch viele gute Fette. „Essentielle Fettsäuren sind entscheidend für eine gesunde, strahlende Haut. Sie gleichen auch Hormone aus und reduzieren Entzündungen. “Integrieren Sie natives Bio-Kokosnussöl, kaltgepresstes natives Olivenöl, Avocados, Walnüsse, Chiasamen und fettigen Fisch in Ihre Mahlzeiten. Dieser Detox-Salat ist die perfekte Mischung aus Gemüse und gesunden Fetten. Fügen Sie einfach einen Teil Ihres Lieblingsproteins hinzu - die Aminosäuren bauen und reparieren Hautzellen - und reiben Sie hinein.

Salatzutaten:

1/2 Rotkohl, geschreddert

1/4 Weißkohl, gerieben

1 Karotte, gerieben

1 Tasse gedünsteter Brokkoli

1/2 Tasse Spinatblätter oder Rucola

4 Walnüsse

1/4 Tasse frische Frühlingszwiebeln, gehackt

1/2 Avocado, in Scheiben geschnitten

1/2 Tasse Fenchel, in Scheiben geschnitten

1/4 Tasse Petersilie, grob gehackt

2 Esslöffel gemischte rohe Samen

1/2 Birne (optional)

Dressing-Zutaten:

1 Teelöffel Kurkuma

Saft von 1/2 frischer Zitrone

1 Esslöffel Dijon-Senf

2 Esslöffel Apfelessig

1 Teelöffel Tahini

1 Teelöffel roher Honig

Himalayasalz und gemahlener Pfeffer zum Abschmecken

Skin Glow Balls

"Durch die Erhöhung der Aufnahme von Enzymen, Mineralien, Antioxidantien und nährstoffreichen Lebensmitteln erhalten Sie den strahlenden Glanz, den wir alle begehren", sagt Sepel. Diese süßen Snacks sind glutenfrei, milchfrei und mit hautfreundlichen Inhaltsstoffen beladen. Peitschen Sie sie in einem Hochleistungs-Mixer oder einer Küchenmaschine auf und bewahren Sie sie bis zu einer Woche lang im Kühlschrank auf.

Zutaten:

1/2 Tasse Mandelmehl

1/4 Tasse Leinsamen

1/2 Tasse getrocknete Kokosnuss

1/4 Tasse Sonnenblumenkerne

1-2 Esslöffel Kakao

2 Esslöffel Nussbutter

1/2 Teelöffel gemahlener Zimt

1/2 Teelöffel Vanille

2 Teelöffel Stevia oder roher Honig

1 Prise Meersalz

1 Spritzer Zitronensaft

1/4 Tasse Wasser, langsam zugegeben, bis die Mischung glatt und klebrig ist, aber nicht nass ist

Zimt, Banane und Walnuss-Smoothie

Sepel empfiehlt, sich durch einen Regenbogen frischer, vollwertiger Lebensmittel zu fressen. „Denken Sie an Lebensmittel mit niedrigem glykämischem Index wie Beeren, Vollkornprodukte, Bohnen, Eier, Nüsse und Samen.“ Geben Sie einfach alle Zutaten in einen Mixer und trinken Sie diesen Smoothie zum Frühstück, als Snack oder als gesundes Vergnügen.

Zutaten:

1 Portion Erbsen- oder Reiseiweißpulver

2 Esslöffel rohe Walnüsse

1/2 reife gefrorene Banane

1 Esslöffel Kürbiskerne

1 Teelöffel Stevia oder Ahornsirup

1 Teelöffel Zimt

1/2 Teelöffel Muskatnuss

1 Teelöffel Vanille

1 Spritzer Zitronensaft

1 Tasse Mandelmilch

1 Tasse Eiswürfel

Aloe Vera Saft

Dieses ist nicht gerade ein Rezept, aber es ist erwähnenswert, dass die Aufrechterhaltung der Flüssigkeitszufuhr für die Aufrechterhaltung einer guten Haut unerlässlich ist. Sepel sagt, Kräutertees zählen, aber kürzlich hat sie ihren Durst mit Aloe Vera-Saft gestillt. „Dank ihrer entzündungshemmenden Eigenschaften wirkt Aloe Vera beruhigend und heilend auf Haut und Darm. Es stimuliert auch das Wachstum neuer Zellen und hilft der Haut, schnell zu heilen. “Unter dem Strich ist das, was Sie auf Ihre Haut legen, nicht so wichtig wie das, was Sie in Ihren Körper einbringen. Wenn Sie sauber essen und viel Wasser trinken, werden Sie den Unterschied in Ihrem Teint erkennen.

Welche Hautnahrungsmittel möchten Sie gerne in Ihre Ernährung einarbeiten? Teilen Sie unten Ihre Tipps und Rezepte!