Detox-Drinks und Elixiere bekommen viel Hype, aber manchmal sind die Kreationen von Mutter Natur in ihrer einfachsten Form genau das, was Ihr Körper braucht. Grapefruit ist ein solcher Wunderarbeiter, der eine lange Liste gesundheitlicher Vorteile bietet. Für den Anfang hat das Superfood mehr Wasser als fast alle anderen Früchte und ist reich an Nährstoffen und wenig Kalorien. "Grapefruit ist eine nährstoffreiche tropische Frucht, die Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe enthält", beschreibt Maya Feller von Maya Feller Nutrition, einem registrierten Ernährungswissenschaftler. "Es gibt viele Sorten, die in Farbe und Geschmack von süß und mild bis scharf und leicht sauer reichen." Aus diesem Grund wird Grapefruit oft als ein erworbener Geschmack angesehen, aber selbst wenn Sie noch kein Fan sind, werden Sie durch seine zahlreichen Vorteile davon überzeugt, ihn in Ihre Ernährung zu integrieren.



Das Einsteigen mit Grapefruit ist am einfachsten, weil es so viele Möglichkeiten gibt, sie zu konsumieren. "Grapefruit kann auf vielfältige Weise verwendet werden, von einer Frühstückskomponente, die mit Eiern und Gemüse serviert wird, bis hin zu gegrilltem und mit dem Protein Ihrer Wahl serviertem", schlägt Feller vor. "Es gibt keine Regeln, wie man Grapefruit kocht oder zubereitet. Es kann roh auf einem grünen Bett gegessen werden, um die Eisenaufnahme zu erhöhen, oder einfach geschält und zusammen mit einer Handvoll Nüssen als Zwischenmahlzeit gegessen." Wir haben Feller dazu gebracht, einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Grapefruit abzubauen, falls Sie nicht bereits überzeugt sind.

Bietet Tonnen von Nährstoffen

Feller bezeichnet Grapefruit als wunderbar nährstoffreich. "Die Hälfte von einer Grapefruit liefert Pektinfasern und ungefähr 28% der DRI (Dietary Reference Intakes) für Vitamin A und 52% des DRI für Vitamin C sowie geringe Mengen an Calcium, Eisen, Magnesium und Phosphor", sagte sie erklärt.



Hilft bei der Verdauung

Grapefruit kann ein großartiges Essen sein, um den Tag zu beginnen, damit Sie sich gut fühlen. "Pektinfaser schützt vor Verstopfung, einigen gastrointestinalen Funktionsstörungen und verringert die Lipidzirkulation im Blutkreislauf", erklärt Feller.

Bekämpft Zellschäden

Feller erklärt, dass Grapefruit aktive Phytonährstoffe, sogenannte Limonoide, enthält. "Einige Forschungen haben sich mit Limonoiden und ihrer Fähigkeit befasst, als starke Antioxidationsmittel zu wirken, die den Zellschaden unterbrechen", erzählt sie. Frühere Forschungen haben gezeigt, dass Limonoid-Zitrusfrüchte sogar den Cholesterinspiegel senken und Krebs verhindern können.

Beruhigt Angst

Wir sind alle mit der Idee vertraut, dass Gerüche unsere Stimmung beeinflussen. Grapefruit gehört zu einer Familie von Früchten, die die "Stimmungsstörung" eines Individuums verringert - eine globale Maßnahme, die emotionale Zustände wie Angstzustände, Depression, Wut und Verwirrung umfasst. In einer Studie aus dem Jahr 2014 wurde festgestellt, dass die Riechstimulation durch Zitrusdüfte - die Studie untersuchte Yuzu, eine japanische Frucht, die der Grapefruit ähnelt - auf natürliche Weise den Stress senkte. Bereits nach 10 Minuten des Riechens der Frucht waren die Stimmungsstörungen der Teilnehmer deutlich gesunken. Erhöhen Sie die Inhalationszeit auf 30 Minuten und die Auswirkungen waren noch stärker.



Hilft bei gesunder Gewichtserhaltung

Einige Studien haben gezeigt, dass diejenigen, die frische Grapefruit essen oder Grapefruitsaft trinken, vor einer Mahlzeit weniger wahrscheinlich an Gewicht zunehmen als diejenigen, die dies nicht tun, aber Spekulationen zur Gewichtsreduktion beiseite. Da Grapefruit Tonnen von Nahrung und Flüssigkeitszufuhr für sehr wenige Kalorien liefert, ist dies ein wirksamer, sättigender Snack, der Energie liefert, ohne einen gesunden Ernährungsplan zu beeinträchtigen.

Verbessert den Schlaf

Grapefruit vor dem Schlafengehen zu essen, um den Schlaf zu verbessern, kann eine alte Ehefrau sein, sie basiert jedoch auch auf der Wissenschaft. Grapefruit ist reich an einem Antioxidationsmittel namens Lycopin, das den Schlaf fördert. Lycopin hat auch entzündungshemmende Wirkungen, die darauf abzielen, den Körper während der Ruhezeit wiederherzustellen, oxidativen Stress zu reduzieren und die Endothelfunktion zu verbessern - dh eine bessere Durchblutung.

Fungiert als "kaltes Essen" in der chinesischen Medizin

"In der chinesischen Medizin betrachten wir Lebensmittel auf eine Weise, die in der westlichen Kultur normalerweise nicht verstanden wird", erklärt Mona Dan, chinesische Expertin für traditionelle Medizin, Kräuterkunde, Akupunkteur und Gründer von Vie Healing in Beverly Hills. "Lebensmittel haben eine Temperatur, die bedeutet, dass wenn sie warm sind, sie den Körper anregen und wenn sie kalt sind, beruhigen sie den Körper." Sie weist darauf hin, dass eine ausgewogene Ernährung zwischen heiß und kalt wichtig ist. "Bei Grapefruit kühlt die Temperatur daher ab. Sie ist daher hilfreich für Menschen, die an schwacher Verdauung, vermindertem Appetit, Magenfülle, Alkoholvergiftung und trockenem oder schleimigem Husten leiden", sagt sie. "Es ist großartig, sich mit Manukahonig zu kombinieren, um einen Schleimhusten zu behandeln."

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