Zuckersucht ist ECHT - hier ist, wie man die Gewohnheit tritt

Zucker. So wie der Ex, der nach Ihrer Trennung weiter rumhängt, bringt er so viel (vorübergehenden) Komfort, führt aber auf lange Sicht nur zu schlechten Nachrichten. Vorausgesetzt, wir waren nicht die Einzigen, die mit dieser komplizierten Beziehung zu kämpfen hatten, sprachen wir mit dem Prominentrainer und Fitnessexperten Patrick Murphy (er hatte JLaw für Hungerspiele in Form gebracht… genug gesagt) und bat ihn, das Geheimnis zu teilen, um dieses Gift zu beenden Beziehung für immer (mit Zucker also - Ihre Ex-Situation müssen Sie selbst herausfinden)
Lesen Sie weiter, um herauszufinden, warum wir uns nach Zucker sehnen, wie er unseren Körper antun kann und wie Sie Ihre schlechte Angewohnheit einfach an den Bordstein bringen können!

Die Sucht ist echt

Hier ist die beängstigende Wahrheit über Zuckersucht: Es ist eine echte Sache. Zahlreiche Studien haben gezeigt, dass Zucker und Süße die gleichen Gefühle der Belohnung und des Verlangens hervorrufen können, die von Suchtmitteln wie Kokain und Morphium ausgehen. Bereit für eine weitere beunruhigende Tatsache? Laut Murphy verbraucht der durchschnittliche Amerikaner in einem Jahr mehr Zucker als unsere Vorfahren in ihrem gesamten Leben . Yikes Eine schnelle Fahrt durch den Lebensmittelmarkt ist ein Beweis - unsere neuen, schön verpackten, überverarbeiteten Snacks werden oft mit geheimen Zuckern (und nicht so geheimen Zuckern - Fluch, Oreos) beladen.

Warum sehnen wir uns?

Nun, da wir die Fakten festgestellt haben, müssen wir das tun, was alle neugierigen Kinder tun, wenn sie mit beunruhigenden Nachrichten konfrontiert werden, die sie nicht verstehen: Fragen Sie nach dem Grund. "Wir sind nicht mit Zucker Sehnsucht geboren", sagt Murphy. „Wir entwickeln sie im Laufe der Zeit mit unserer Auswahl an Speisen und Getränken.“ Stellen Sie sich das so vor: Wir haben Tausende von Geschmacksknospen, die Botschaften an unser Gehirn senden. Wenn wir weiterhin dasselbe Signal senden - in diesem Fall zuckerartige süße Signale -, wird unser Gehirn lernen, es zu verlangen, wenn es es nicht empfängt.

Zucker und unsere Körper

Sie wissen vielleicht, dass Zucker nicht der beste für Sie ist, aber wissen Sie, wie genau es Ihren Körper beeinflusst? Erlauben Sie uns, es für Sie aufzulösen Lassen Sie uns zunächst feststellen, dass wir über Fruktose sprechen - nicht über Glukose. Dies ist ein einfacher Zucker, den Ihre Zellen in Energie umwandeln. Dagegen kann Fruktose nur von Ihrer Leber abgebaut werden und verändert die Art und Weise, wie Ihr Gehirn Ihren Konsum erkennt, negativ. Als Folge davon essen Sie normalerweise viel mehr, als Sie brauchen, weil Ihr Gehirn denkt, Sie seien immer noch hungrig.
"Zu viel Zucker führt zu Verwüstungen in vielen Organen des Körpers", sagt Murphy. "Es erzeugt eine Fülle von proinflammatorischen Reaktionen und hängt mit Fettleibigkeit, Diabetes, Herzkrankheiten, Demenz, metabolischem Syndrom und sogar Krebs zusammen." Er sagt, dass wir jedes Mal, wenn wir unser Verlangen nach Zucker haben, das proinflammatorische Mittel aktivieren Reaktion auf Krankheit und schnelles Altern. Nicht gut.

So beenden Sie

Also die Millionen-Dollar-Frage: Wie kündigen wir? Murphy sagt, dass wir dasselbe tun sollen, als wir die Sucht entwickelt haben: unser Gehirn trainieren. "Jetzt ist es an der Zeit, Ihre Entscheidungen zu ändern und Ihren Gaumen die Chance zu geben, ein Verlangen (oder eine Vorliebe für das Gegenteil von Süßem) zu entwickeln", sagt er.
Wenn das Aufhören des kalten Truthahns einschüchternd klingt, hat Murphy ein paar Tipps. "Fangen Sie an, bittere Lebensmittel und Getränke - wie 85% dunkle Schokolade, grünen Tee, Endivie, Grünkohl, Apfelessig - und säuerlich - wie normaler Joghurt, gegorenes Essen, Zitronen, Äpfel von Granny Smith, einzubauen." Diese Nahrungsmittel für Ihren täglichen Konsum werden dazu beitragen, Ihre Geschmacksknospen „zurückzusetzen“.

Betrug

Wir mussten ihn fragen - ist es in Ordnung, etwas zu betrügen? Eine Zukunft ohne schwedischen Fisch, so gesund er auch sein mag, klingt ein bisschen trostlos. "Jeder hat eine andere Beziehung und Geschichte mit Speisen und Getränken", sagt Murphy. "Ich versuche, die meisten meiner Kunden dazu zu bringen, die 10-90-Regel zu befolgen - den Cheat nur 10% der Zeit einzuhalten, was nicht oft der Fall ist." Dann folgt er mit diesem kleinen Leckerbissen: "Nachdem Sie Ihre Geschmacksknospen zurückgesetzt haben Sie werden nicht das Gefühl haben, dass Sie etwas verpassen. Eigentlich sehnen Sie sich nach Superfoods wie Beeren oder dunkler Schokolade als Nachtisch. “Klingt nach einem guten Plan für uns!

Die Falle

Eine letzte Sache: Wenn Sie nicht glauben, dass Sie das System durch den Austausch von Zucker gegen künstliche Süßstoffe schlagen, lassen Sie uns diese Vorstellung sofort für Sie verbannen (sorry). „Hüte dich vor künstlichen Süßstoffen!“ Warnt Murphy. "Da sie hunderte Male süßer sind als Zucker, erhöhen sie das Verlangen nach Zucker sogar über das hinaus, was regulärer Zucker Sie vorsieht." Er sagt, alle Produkte, die Zucker hinzugefügt haben, zu meiden, und stattdessen nach Wörtern wie "ungesüßt" oder "Nein" suchen Zusatz von Zucker ”auf Zutatenetiketten. Mehr über die künstlichen Süßstoffe, die Sie meiden sollten, und natürlichere Alternativen finden Sie auf Murphys Gesundheits- und Fitnessblog hier.
Bist du bereit, deine Sucht im Staub zu hinterlassen? Wir sind!
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