Die hinterhältige Zutat, die großen Hirnnebel verursacht

Sorry, Speck: Amerikas beliebtestes Frühstücksprotein wird es nicht schneiden. "Natriumnitrit, Natriumnitrat und Natrium / Kaliumbenzoat sind Salze, die verarbeiteten Lebensmitteln, insbesondere Fleisch, zugesetzt werden, um die Frische zu erhalten", schreibt Kaplan. Sie sind von der FDA zugelassen, obwohl "eine Vielzahl von gesundheitlichen Beschwerden von Verbrauchern gemeldet wurde: darunter Hautprobleme, Atemprobleme, Kopfschmerzen, Schwindel und Gehirnnebel." Versuchen Sie es mit einem dieser einfachen und hirnnebelartigen Frühstücksrezepte.

# 2 Milchprodukte

Viele Menschen reagieren empfindlich auf Milchprodukte wie Milch, Käse und Joghurt. Sensibel bedeutet jedoch nicht allergisch. "Wenn Sie Symptome von Gehirnnebel, Kopfschmerzen oder Verdauungsbeschwerden feststellen, wenn Sie eine bestimmte Art von Lebensmitteln essen, haben Sie möglicherweise eine Empfindlichkeit, aber nicht unbedingt eine Allergie", sagt Kaplan. "Für Menschen mit Empfindlichkeiten oder Allergien gegen diese Lebensmittel sieht der Körper die Proteine ​​als Bedrohung und produziert Antikörper, um sie zu jagen." Versuchen Sie, Kuhmilch gegen Mandelmilch auszutauschen, und prüfen Sie, ob dies Ihren Fokus und Ihre Energie beeinflusst.

# 3 MSG

Technisch gesehen handelt es sich also nicht um ein Nahrungsmittel, aber diese Zutat kann in bedeutender Weise zum Gehirnnebel beitragen - indem sie sich mit den Neurotransmittern Ihres Gehirns beschäftigt. Wie Kaplan schreibt: "Der Zusatzstoff Mononatriumglutamat (MSG), der als Geschmacksverstärker und Aromastoff verwendet wird, ist in fast allen verarbeiteten Lebensmitteln verborgen, angefangen bei abgefüllten Salatdressings, Suppen und Konserven bis hin zu vielen Restaurantgerichten." Vermeiden Sie es, indem Sie unverarbeitete, natürliche Vollwertkost essen. Bonus-Tipp: Kaplan zitiert eine Studie aus dem Jahr 2016, die zeigt, dass Kurkuma dem kognitiven Effekt von MSG entgegenwirken kann. Probieren Sie einen Kurkuma-Latte oder streuen Sie etwas Orangenpulver in Ihren Morgen-Smoothie. Sie können den ganzen Tag über mehr Fokus haben.

# 4 Alkohol

Laut Kaplan "können verschiedene Bestandteile in Alkoholen zu einer Empfindlichkeit führen, und der Schweregrad der allergischen Reaktionen hängt vom genetischen Profil der Person ab, wobei ein Hauptsymptom der Gehirnnebel ist." Er listet Zutaten in vielen Alkoholen auf, die zum Gehirnnebel beitragen; Dazu gehören Sulfite, Histamine, Gluten und Ethanol. Wenn Sie also morgen einen großen Tag mit Meetings und Präsentationen haben, sollten Sie Ihr Glas Wein beim Abendessen ausschneiden.

# 5 Künstliche Süßstoffe

Künstliche Süßstoffe sind möglicherweise eine kalorienarme Alternative zu natürlichem Zucker, aber sie sind nicht unumstritten - insbesondere Aspartam. "Wenn Aspartam aufgenommen wird, zerfällt es in drei verschiedene Verbindungen: Asparaginsäure, Phenylalanin und Methanol", schreibt Kaplan. "Wenn sie in isolierten und großen Mengen, wie in Aspartam, konsumiert werden, können sie die Blut-Hirn-Schranke überwinden, die Gehirnzellen anregen und ihren Tod auslösen. Schlimmer noch, Methanol zerfällt weiter zu Formaldehyden, die neurotoxisch und karzinogen sind Symptome einer Aspartam-Toxizität können Kopfschmerzen, geistige Verwirrung, Probleme mit dem Gleichgewicht und Taubheit sein. Vielleicht entscheiden Sie sich für natürlichen Zucker in Ihrem Morgenkaffee. Oder Sie könnten versuchen, es komplett auszuschneiden. Lesen Sie die Erfahrung eines Redakteurs genau so. So oder so können Ihre Gesundheit und Ihre geistige Klarheit von Nutzen sein.

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