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6 Möglichkeiten, Ihren Stoffwechsel zu steigern, ohne es auch nur zu versuchen

April 2024

Wenn der Stoffwechselprozess ein aus vier Buchstaben bestehendes Wort wäre, wäre dies zweifellos ein Seufzer . Das hängt damit zusammen, dass der individuelle Stoffwechsel so viele Faktoren beeinflusst. "Unsere Stoffwechselrate kann je nach Alter, Körpergröße und Zusammensetzung sowie Essgewohnheiten variieren", sagt Lindsey Bristol, RD, Ernährungsberaterin bei Swanson Health, und fügt hinzu, dass Medikamente den Stoffwechsel beeinflussen können. "Wenn Sie täglich mehr Kalorien zu sich nehmen, als Ihr Körper für reguläre Funktionen verwendet, stellen Sie möglicherweise eine Gewichtszunahme fest."

Wir werfen diesen Wortstoffwechsel oft herum, aber was bedeutet das eigentlich? "Stoffwechsel ist, wie Ihr Körper Energie nutzt", sagt Elson Haas, MD, Gründer und Direktor des Preventive Medical Center von Marin in Nordkalifornien. Mit anderen Worten: Ihre Zellen arbeiten immer hart, um aus den Nahrungsmitteln Energie zu machen. Die Gesundheit Ihrer Zellen ist sehr wichtig, um den Stoffwechsel anzukurbeln. Was sich nach viel anhört - genug, um den metaphorischen Kohlsalat zu werfen und einfach so mit dem Stoffwechsel zu leben, wie er ist.

Aber nach Ansicht der Experten, die wir befragt haben, müssen Sie keine drastischen Änderungen vornehmen, um unseren Stoffwechsel zu unterstützen. Hier geben die Experten ihre besten Tipps, um Ihren Stoffwechsel mit minimalem Aufwand zu verbessern.

Steigern Sie Ihre nicht stärkehaltige vegetarische Aufnahme.

Unterm Strich: weniger Kartoffeln und mehr Blattgemüse. "Diese Lebensmittel sind voll von Ballaststoffen und Proteinen, deren Verdauung länger dauert. Dies hält uns länger satt", sagt Stephanie Wilson, RDN, CD, CDE, Inhaberin von Blushing Wellness Co., und sollte auch nicht darüber nachdenken als "ich kann kein leckeres Brot haben" und mehr als "ich kann mehr leckeres Gemüse essen". (Wir wissen, wir wissen, aber es wird irgendwann bleiben.)

"Ich liebe die Taktik, Lebensmittel hinzuzufügen, anstatt bestimmte Lebensmittel zu meiden. Das ist für unsere Psyche einfacher", erklärt sie. "Niemand möchte gern erfahren, was er nicht essen kann. Und wenn wir mit kalorienarmen und fettarmen Nahrungsmitteln voll sind, essen wir weniger von den Nahrungsmitteln, die wir zu begrenzen versuchen." Sie bemerkt, dass Sie sich einen Biss oder zwei dieser kohlenhydratreichen Nahrungsmittel zulassen können. "Studien zeigen, dass Entbehrung zu übermäßigem Konsum führt und Diät zu Gewichtszunahme führt."

Beginnen Sie mit dem Frühstück (für echte).

Dieser Tipp liegt buchstäblich älter als die englische Sprache, hat aber viele Vorteile. "Frühstück zu essen ist eine großartige Möglichkeit, um den Stoffwechsel voranzutreiben", sagt Bristol. "Die Forschung zeigt, dass unsere Fettzellen nach dem Frühstück anders funktionieren können und das Frühstück kann sich positiv auf den Stoffwechsel auswirken."

Trinke mehr Wasser.

Es gibt eine Wäscheliste mit Gründen, um die Wasseraufnahme zu erhöhen: "Wasser reguliert die Kerntemperatur und unterstützt die Verdauung. Außerdem ist es gut für die Gelenke und die Haut und vieles mehr", sagt Bristol. Sie fügt hinzu, dass die Forschung eine erhöhte Hydratation mit einem Gewichtsverlust und einer höheren Stoffwechselrate in Verbindung gebracht hat.

Versuchen Sie Ergänzungen.

"Es gibt keine Sofortlösung, wenn es darum geht, fit und gesund zu werden, aber Sie können auf dem Weg etwas Hilfe erhalten, indem Sie Ihren Körper mit energetischen Vitaminen und Nahrungsergänzungsmitteln unterstützen", teilt Bristol mit. Sie mag den Swanson Ultra Real Food B-Komplex, weil er aus biologisch angebauten Quinoa-Sprossen gewonnen wird und dabei hilft, Energie und Stoffwechsel zu unterstützen.

Eine weitere Ergänzung ist der sibirische Ginseng, sagt Dr. Haas. Dieses adaptogene Kraut kann Ihrem Körper helfen, mit Stress besser umzugehen, was die Gesundheit Ihrer Zellen verbessern und Ihren Stoffwechsel verbessern kann.

Beginnen Sie Ihren Tag mit einem nährstoffreichen Smoothie.

Erinnern Sie sich, wie wir die Bedeutung Ihrer Zellgesundheit und Ihres Stoffwechsels besprachen? Dr. Haas sagt, dass eine der besten Möglichkeiten, Ihre Zellen zu stützen, darin besteht, sicherzustellen, dass Sie reichlich nährstoffreiche Lebensmittel zu sich nehmen: "Gute Ernährung hat ein Potenzial zur Verbesserung des Stoffwechsels." Er empfiehlt, Ihrem morgendlichen Proteinshake grüne Pulver (wie Chlorella) und rote Pulver (wie Extrakte aus Granatapfel, Açaí und Kirsche) hinzuzufügen. Außerdem empfiehlt er die Zugabe von Kreatin, einem Protein, das den Muskelaufbau unterstützt.

Essen Sie mehr Kokosöl.

Wir haben uns schon früher mit den Vorteilen von Kokosnussöl beschäftigt, und nun haben wir einen weiteren Vorteil, der unserer Liste von Gründen hinzugefügt wird, warum wir dieses gesunde Fett lieben. "Studien haben gezeigt, dass Kokosnussöl nicht nur die Stoffwechselrate erhöhen, sondern auch den Appetit reduzieren kann", sagt Jennie Miremadi, MS, ZNS, LDN, integrativer klinischer Ernährungswissenschaftler und Praktiker der funktionellen Medizin.