Wissenschaft sagt: Essen Sie diese eine Frucht, um Ihr Gehirn vor dem Altern zu schützen

Der Artikel zitiert frühere Forschungen zu diesem Thema, die nachweisen, dass Lutein im Körper entzündungshemmende Eigenschaften aufweist. Wenn wir luteinreiche Nahrungsmittel essen, sammelt sich das Lutein schließlich im Hirngewebe an, sodass die Wissenschaftler postulieren, dass es die Gehirnfunktion positiv beeinflusst. Die Forscher wollten diese Theorie direkt testen, also versammelten sie 60 Personen im Alter von 25 bis 45 Jahren. Sie maßen den Luteinspiegel jedes Einzelnen, bevor sie sich mit einer schwierigen Aufgabe beschäftigten, die eine hohe Konzentration erforderte.

Wie Sie sich vorstellen können, stellten sie fest, dass die älteren Personen mit hohem Luteinspiegel dem "kognitiven Tempo" der jüngeren Personen entsprachen. " Wenn die Menschen älter werden, erleben sie einen typischen Rückgang ", sagte die Autorin der Studie, Anne Walk, PhD. " Die Forschung hat jedoch gezeigt, dass dieser Prozess früher als erwartet beginnen kann. In den 30er Jahren kann man sogar einige Unterschiede feststellen. Wenn Lutein einen Rückgang verhindern kann, sollten wir die Menschen dazu anregen, zu einem bestimmten Zeitpunkt in ihrem Leben Lutein-reiche Nahrungsmittel zu sich zu nehmen wenn es maximalen Nutzen hat. “

Greifen Sie nach einer Avocado (Sie müssen uns das nicht zweimal sagen), während Sie Ihre Mahlzeiten zubereiten. Es kann sicherlich nicht schaden, und wer weiß, vielleicht sind Sie dadurch besser fokussiert.

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