Die Rosacea-Diät: Was zu essen (und zu vermeiden) für ruhige, glückliche Haut

Es wird angenommen, dass einer von zehn Menschen in Großbritannien an Rosazea leidet, aber das Verrückte ist, dass viele von ihnen es nicht wissen. Noch beunruhigender ist, dass Rosazea, ähnlich wie Akne, oft aus Mangel an Selbstbewusstsein weicht, sagen 90% der Patienten in einer Umfrage. Etwa 51% der Befragten gaben sogar an, dass sie aufgrund der Erkrankung die Arbeit versäumt hätten. Während Rosazea emotional schwächeln kann und derzeit keine Heilung hat, gibt es Schritte, um das Erscheinungsbild zu verringern, beginnend mit (vor allem) Ihrer Ernährung.

Viele Nahrungsmittel und Getränke lösen die entzündliche Reaktion aus, die durch die Erkrankung hervorgerufen wird - wie Flare-Ups, Rötung, erweiterte Blutgefäße und Verdickung der Haut. Wir haben die Köpfe des ayurvedischen Experten Shrankhla Holecek von UMA Oils geklopft; Elizabeth Tanzi, Gründerin und Direktorin von Capital Laser & Skin Care (die auch Rosazea hat); und Michele J. Farber von der Schweiger Dermatology Group, um herauszufinden, welche Nahrungsmittel für Menschen mit Rosazea die besten und die schlechtesten sind. Lesen Sie weiter für ihre Tipps.

Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie Rosazea haben

Scharfes oder saures Gemüse wie Tomaten, Peperoni, Karotten, Rüben, Auberginen, Zwiebeln, Radieschen und Spinat

Getränke wie Alkohol und heißer Kaffee oder Tee, die die Blutgefäße erweitern und zur Rötung des Gesichts beitragen können

Lebensmittel, die Histamin freisetzen, wie Zitrusfrüchte

Zucker und Stärken, die, sagt Tanzi, verursachen Unebenheiten und Rötungen

Wärmende Gewürze wie Ingwer, Kümmel, schwarzer Pfeffer, Bockshornklee und Nelken (jede verursacht eine entzündungshemmende Reaktion)

Rindfleisch

Meeresfrüchte

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Lebensmittel zu essen, wenn Sie Rosazea haben

Mildes Gemüse wie Spargel, Gurken, Süßkartoffeln, Blattgemüse, Kürbisse, Broccoli, Blumenkohl, Sellerie, Okra, Salat, grüne Bohnen und Zucchini

Beruhigende Gewürze wie Koriander, Kardamom, Safran und Fenchel

Lachs, der Omega-3-Fettsäuren enthält, ist ein hervorragendes Nahrungsmittel zur Entzündungshemmung und zur Verringerung der Rötung

Ziegenkäse ist eine gute Proteinquelle, aber leicht verdaulich und wirkt entzündungshemmend

Truthahn oder Hühnchen in Maßen

Fisch

Nicht-Zitrusfrüchte wie Trauben, Melonen und Mango

Kurkuma

Ghee, eine indische geklärte Butter, die die Funktion des Immunsystems unterstützt

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Insgesamt empfiehlt Holecek eine Diät, die aus 25% bis 35% frischem Gemüse, 25% bis 35% Eiweiß (wie Tofu, Tempeh, Hüttenkäse, Eiweiß und weißem Fleisch) besteht, und den restlichen Prozentsatz der folgenden Körner: Hafer, gekeimtes Weizenbrot, Gerste, Müsli, Amaranth, gekochter Hafer, weißer Reis und Tapioka. Farber fügt hinzu, dass zuckerarme Lebensmittel und komplexe Kohlenhydrate für die Haut hilfreich sind, während stark glykämische Lebensmittel, raffinierte Zucker und Lebensmittel mit einem hohen Gehalt an gesättigten Fetten Auslöser für die Entzündung von Akne und Rosacea sein können.

Tanzis Lieblingsessen für ihre Rosazea nennt sie einen Lachs-Spargel-Rollup. "Aus Hautgründen ist es erstaunlich, denn der Lachs ist entzündungshemmend, der Ziegenkäse ist leicht verdaulich und das Ganze ist kohlenhydratarm, was für jeden mit Akne oder Rosacea hilfreich ist. Es ist ein Allround-Gewinner", sagte sie sagt Um die Roll-Ups zu machen, braten Sie zwei Esslöffel Schalotten mit 1/4 Tasse gehacktem Spargel in Olivenöl an. Mit vier Unzen frischem Käse (Ziegenkäse) mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Legen Sie die gleichen Schnitte der Füllung in dünne Lachsscheiben in Sushi-Qualität und rollen Sie dann. Mindestens zwei Stunden kühl stellen.

Es ist fast unmöglich, Flare-ups vollständig zu eliminieren, aber die Befolgung dieser Diätberatung ist auf jeden Fall eine Hilfe.