Ich aß wie Bella Hadid für 7 Tage und das ist, was passiert ist

Ich befand mich vor kurzem an einem Scheideweg: Ich hatte mein körperliebendes Ding seit sechs Monaten gemacht und fühlte mich wirklich gut - bis ich es nicht tat. Ich hatte mich durch die wirklich kleinen, leicht zu verfolgenden Änderungen meiner Diät- und Trainingsroutinen gestärkt. Plötzlich bemerkte ich, dass sich ein Teil des Gewichts entlang meiner Taille zurückgeschlichen hatte und meine Ernährung nicht mehr so ​​sauber war wie früher. Es saugte; Ich fühlte mich total festgefahren. Aber ich war nicht gewillt, alles aufgeben zu lassen (in diesem Fall bis zu meiner Taille ). Ich war so glücklich gewesen. Schließlich reflektierte die Art, wie ich aussah, die Art, wie ich mich fühlte. Also beschloss ich, die großen Kanonen herauszubringen.

Das bedeutete die Kontaktaufnahme mit Charles Passler, DC, einem bemerkenswerten Ernährungswissenschaftler der Branche, der unglaubliche Ergebnisse mit Models und Prominenten erzielt. Ich machte einen Termin und war sofort nervös. Ich watete in unbekanntes Gebiet. Normalerweise halte ich mich an eine Haltung, bei der ich nicht zu hart für mich selbst bin, aber diese Entgiftung klang hart und einschränkend. Wenn Sie sich Passlers Kundenliste ansehen, hat es offensichtlich funktioniert.

Ich bin kein Model. Ich bin kein 21-jähriges Mitglied der Hadid-Familie oder jemand, der Wert auf die Probengröße legt. Ich war jedoch daran interessiert, die Euphorie aufrechtzuerhalten, die mit der Veränderung einherging, für die ich so hart gearbeitet hatte. Also machte ich den Anruf.

Passler war wirklich nett, kenntnisreich und verständlicher als ich erwartet hatte. Er rügte mich nicht, als ich erwähnte, dass meine Lieblingsspeisen Pizza und Knödel waren. Er fragte jedoch nach meinem Liebesleben. Er sagte: „Warst du jemals in einer Beziehung, die für dich schlecht war?“ Check, dachte ich. "Und", fuhr er fort, "sind Sie länger in dieser Beziehung geblieben, als Sie sollten, weil es einfacher war, als mit den Gefühlen umzugehen, die danach kommen würden?" Check, check.

Der Vergleich, den er machte, war gut. Ich wusste, dass meine Beziehung zu ungesundem Essen nicht wertvoll war. Es ist die Beziehung, die Sie mit sauberen Lebensmitteln eingehen, die ebenso nachhaltig und langfristig sein sollte wie der richtige Partner. Ehrlich gesagt, dachte ich, sollte dieser Typ ein motivierender Sprecher sein.

Wir haben das Programm durchgearbeitet - ich werde weiter unten ausführlicher darauf eingehen -, und mit jedem Schritt hatte Passler mehr und mehr wertvolle Erkenntnisse zu teilen. "Es geht nur darum, sich gut zu fühlen", sagte er. "Gewichtsabnahme passiert zwar, aber die Mehrheit meiner Patienten bleibt an ihren personalisierten Programmen, weil sie sich viel besser fühlen."

Jeder Patient durchläuft eine Reihe von Tests und Fragen, damit Passler einen auf seinen Körper und seine Bedürfnisse zugeschnittenen Plan vorschreiben kann. Ich kann mir vorstellen, dass mein Programm sich von dem von Bella Hadid unterscheidet, aber das ist das Leben.

Es sah sicherlich nicht so aus:

Er arbeitet wirklich hart daran, dass Sie gesund sind, aber auch glücklich - was meiner Meinung nach der Grund ist, warum er so besonders in der Branche ist. Es geht nicht nur um gedünstetes Gemüse und einen Esslöffel Olivenöl (obwohl das ein Teil davon ist). Die langfristigen Pläne sind für Ihr Wohlbefinden, ob dies einen zusätzlichen Schummeltag bedeutet oder was Sie haben.

Lesen Sie ohne weiteres alles, was während meiner einwöchigen Entgiftung passiert ist.

Wir sind ständig umgeben von Giftstoffen und anderen Verbindungen, die für uns schädlich sind. Wir atmen nicht nur in der Luft; Es ist auch in den Produkten, die wir auf unsere Haut und die verarbeiteten Nahrungsmittel anwenden, die wir essen. Passler erklärte, dass sich die angesammelten Toxine im Laufe der Zeit negativ auf unser Wohlbefinden auswirken können. Wenn Sie reinigen, erhöht sich Ihre Fähigkeit, Ihre tägliche Beziehung zu Ihren Nahrungsentscheidungen zu entgiften und neu einzustellen. "Wenn Sie Ihren Fokus so einstellen, dass er akzeptiert, was für Ihren Körper gut ist", sagt Passler, "verbessert sich der Zustand Ihrer Haut, Ihrer Haare, Ihrer Augen, Ihrer Nägeln und sogar Ihrer mentalen Einstellung." Er fuhr fort: "Sie werden im Krankenhaus aufwachen Morgens fühlen Sie sich erfrischt, ohne sich auf Koffein verlassen zu müssen, um den Tag in Schwung zu bringen. “ Kein Kaffee ? Ich habe praktisch geschimpft. Für meine tägliche Produktivität ist nichts wichtiger als ein frisch gebrühter Becher. Aber ich tat das aus einem bestimmten Grund, erinnerte ich mich, also hörte ich weiter zu.

Jeder sagt ständig, ich müsste das entgiften, und ich muss das entgiften, aber es war mir immer noch ein Rätsel, was das eigentlich bedeutete. Passler formulierte es deutlich: „Die Giftstoffe und Chemikalien, die gegen Ihr körperliches, geistiges und seelisches Wohlbefinden wirken, werden aus Ihrem System entfernt.“ Es ist das Bestreben, sich mit verbesserter Körperchemie, besseren Schlafmustern und verringerter Ernährung energischer zu fühlen Heißhunger Am Ende der Entgiftung (meiner waren nur sieben Tage, aber Sie können eine volle 21 erreichen), Sie haben eine verbesserte Körperzusammensetzung mit vermindertem Fettgehalt und einem besseren Gleichgewicht von Wasser und Muskeln.

Es klingt alles so klinisch, aber es stimmt wirklich. Das Programm ist ein 360-Grad-Plan zur Verbesserung Ihres Lebens, nicht nur Ihres Körpers. Wenn Sie sich an reinere, langfristige Essgewohnheiten halten, fühlen Sie sich einfach besser.

Wie durch ein Wunder liefert die gelieferte Box alles, was ich für die nächste Woche verbrauchen sollte - mit Ausnahme von Wasser und Gemüse. Beim Auspacken bemerkte ich alles, mit dem ich zu tun hatte. Das Paket enthält 14 Portionen des Lean Body Protein Shake, eine leicht einziehende, hypoallergene Mischung aus Protein und Aminosäuren, die dem Körper die wichtigsten Nährstoffe liefert, die der Körper für die allgemeine Gesundheit benötigt. Außerdem ermöglicht es Ihnen, an einem kalorienarmen Programm teilzunehmen (glauben Sie mir, ich war es) und verliert keine Muskeln. Es gab auch eine eigene Shaker-Tasse zum Mitnehmen! Mit diesen kam es in bequem verpackten Ergänzungsmitteln, um die notwendigen Nährstoffe bereitzustellen, um die Leber- und Nierenfunktion zu verbessern und die zelluläre Entgiftung zu unterstützen. Es enthält auch eine Fischöl-Formel zur Unterstützung des psychischen und emotionalen Wohlbefindens sowie der Haut und der Gesundheit der Haare. (Das war mein Lieblingsteil.)

Als nächstes gab es die Proteinriegel: Sie wurden entwickelt, um 20 g mit Gras gefüttertes Molkeprotein in einer Formel bereitzustellen, die zur Aufrechterhaltung des Blutzuckerhaushaltes und zur Befriedigung Ihres allgegenwärtigen Verlangens nach Süßigkeiten entwickelt wurde. Sie sind in einer herrlichen Auswahl an Geschmacksrichtungen erhältlich, darunter Double Chocolate Chip, Chocolate Chip Cookie Dough und Cookies and Cream.

Dann weitere Ergänzungen. Passler stellte ein Probiotikum zur Unterstützung der Verdauung und des Immunsystems sowie Magnesium für Entspannung, Schlaf, Stuhlgang und gesunde Muskelfunktion zur Verfügung. Bauchgesundheit, bestand Passler, ist eines der wichtigsten Dinge. Also war ich wirklich in die Pillen. Und es hat mir sehr gefallen, meine Gesundheit während der ganzen Woche zu sagen.

Es war schwer für mich, super regimentiert zu bleiben. Alle zweieinhalb Stunden pünktlich zu essen ist definitiv nicht in meinem üblichen Zeitplan. Vorher habe ich das Frühstück übersprungen, eine große Tasse Kaffee getrunken und mich gegen 14.00 Uhr an der Salatbar getroffen (um die Mittagsreihen zu übersehen). Dann nehme ich vielleicht etwas von den gesunden oder nicht so gesunden Lebensmitteln, die wir im Büro haben. Nach der Arbeit verbringe ich gerne Zeit mit Freunden, weil FOMO und so, also normalerweise ein oder zwei Bier und ein Abendessen. Dieses Leben steht nicht im Passler-Programm. Ich wusste, dass ich in diese Richtung gehen musste, um bestimmte Veränderungen und vielleicht Opfer zu machen, um das Wohl meines Körpers (und dieser Geschichte) zu erreichen. Passler schlug vor, um 22 Uhr vor dem Schlafengehen zu gehen. Normalerweise arbeite ich bis etwa 20 oder 21 Uhr im Büro oder von meiner Couch und bin bis 1 Uhr nachts gesellig

Am ersten Tag bin ich ausgerutscht. Ich hatte eine schwere Zeit während des Tages (alles was ich wollte, war ein Chipotle-Burrito), und ich hatte meine Pläne mit meinem Freund vergessen. Es war ein verspätetes Geburtstagsessen, also blieb ich den ganzen Tag auf dem Programm und schmeckte nachts bei leckeren Nudeln. Scheitern. Entschuldigung, Dr. P.

Der nächste Tag verlief viel ruhiger. Ich hatte eine erholsame Nachtruhe (und keine Cocktails beim Abendessen), also fühlte ich mich stark und auf Kurs. Okay, ich kann das, dachte ich. Dieses Gefühl hielt am nächsten Tag an, als ich mich entschied, einen Rucola-Salat mit (buchstäblich) nur einem Esslöffel Olivenöl und Zitronenöl zuzubereiten. Es war nicht mein gewöhnlicher würziger Caesar, aber es war schmackhaft.

Eine andere Sache, die während der Woche unglaublich deutlich wurde, war, wie oft ich für die Arbeit essen und trinken muss. Es gibt fast jeden Abend Veranstaltungen mit Champagnerfließen und Frühstück mit Pressesprechern am Morgen. Ich stoppte ein paar und entschied mich für eine Zeit, in der ich Bratkartoffeln und Omelettes essen konnte, die voller Käse in Ruhe waren. Aber ich schweife ab; Bei Urban Decay hatte ich ein paar Flöten mit Prosecco. Immerhin war Ruby Rose da. Du kannst kein Mädchen dafür beschuldigen.

Am Ende der Woche hatte ich einen Rhythmus runtergefahren und genoss es tatsächlich, einen halben Proteinriegel mit einem chocolaty Proteinshake abzuspülen. Sie schmecken wirklich nicht schlecht. Meine einzige Kritik ist die saccharine Natur von beiden; Ich bevorzuge wohlschmeckend Süßes und ich wollte nicht den ganzen Tag über Nachtisch essen. Aber das ist eine persönliche Präferenz und sie waren letztendlich wirklich befriedigend.

Als mir gesagt wurde, ich könnte Gemüse essen, kam mir nie in den Sinn, dass es nicht nur Gemüse war. Eine Liste der zugelassenen Lebensmittel wurde mir zugesandt, aber zum Glück waren alle meine Favoriten vertreten. Das Pure Change-Programm ermöglicht Rucola, Spargel, Broccoli, Rosenkohl, Gurken, Auberginen, Grünkohl, Champignons, gehackte Zwiebeln, Römers, Erbsen, zuckerfreie Salsa, Tomaten und Zucchini (neben einigen anderen).

Die Ergebnisse waren ehrlich gesagt erstaunlich. Am Ende der Woche fühlte ich mich wirklich gut gemacht, aber ich fühlte mich besser und gesünder als seit langem. Ich verlor insgesamt fünf Pfund, gewann aber eine Tonne Perspektive. Es war wirklich schwierig (ich liebe meine fettigen Nahrungsmittel), aber diese Abkehr vom Ablass zwang mich zu der Erkenntnis, dass ich sie nicht brauche . Letztendlich ist es mir wichtig, Tage zu haben, an denen ich auswärts essen, lange aufbleiben und ein oder zwei Cocktails trinken kann. Aber die Wahl ist jetzt leichter abzulehnen, nachdem ich erfolgreich war. Ich werde nicht unglücklich sein, wenn ich diese zusätzliche Pizza weglasse. Ich werde jedoch unglücklich sein, wenn ich nicht gesund bleibe und immer das Gefühl habe, mein Wohlbefinden an die erste Stelle zu setzen.

Lesen Sie für ein Update über meine Reise, wie ich Selbstliebe praktiziert und 10 Pfund zugenommen habe - und wie ich endlich Balance lerne.