Die neuen Diätregeln: 10 kleine Essensänderungen, die einen großen Unterschied machen

Abnehmen ist ein heikles Thema. Es gibt so viele Möglichkeiten - Vertrauen Sie mir, ich habe die Recherche durchgeführt. Jeder Experte hat etwas anderes zu sagen, und jeder Diät-Trend wird anscheinend immer bizarrer. Nehmen Sie zum Beispiel die Master Cleanse: das saftschnelle Programm, bei dem Sie eigentlich nicht essen dürfen und nur eine Mischung aus Zitronensaft, Ahornsirup und Cayennepfeffer konsumieren. Nachrichtenredakteurin Victoria Hoff spricht über ihr Mitnehmen: "Die Master Cleanse ist eine Shitshow (im übertragenen Sinn und im Wortsinn). Aber Zitronensaft und Cayennepfeffer sorgen für ein wunderbares Getränk, um die Dinge als erstes fließen zu lassen - gefolgt von ACTUAL FOOD." Verstehst du, was ich meine? Modeerscheinungen sind nicht nachhaltig. Essen wie Kim Kardashian West ist ein Beweis für Ihre Willenskraft und Disziplin, aber laut Redaktionsleiter Faith Xue auf lange Sicht unplausibel. Die lebhafte Whole30-Diät ist laut der Website "darauf ausgelegt, Ihr Leben in 30 Tagen zu verändern". In einer jährlichen Rangliste von 38 verschiedenen Diäten wurde dies jedoch zuletzt von Experten als tot eingestuft.

Aufgrund dieser verworrenen Gewässer, widersprüchlichen Nachrichten und völlig ungesunder und unhaltbarer Programme begannen wir uns nach einem neuen Diätprogramm, das leicht zu befolgen und für unseren Körper gut ist. Nach dem Experimentieren mit Nahrungsbeschränkungen, ungeordneten Gedanken und Crash-Diäten für das, was sich für immer anfühlt, bin ich nicht mehr bereit, mein Wohlergehen im Austausch für den diesjährigen idealen Körper zu versorgen . Damit gebe ich Ihnen einen völlig neuen Blick auf Wellness. Ich spreche von Diät-Richtlinien, ja, mehr noch als Grundlage für ein gesundes, zufriedenes und uneingeschränktes Dasein. Und ehrlich gesagt, ist es weitaus weniger abscheulich. Lesen Sie weiter, um die 10 kleinen Änderungen herauszufinden, die einen großen Unterschied in der Führung einer gesünderen Ernährung bewirken können.

Denken Sie an Ihre Ernährung als Lebensstil

"Eine Diät ist definitionsgemäß die Art von Lebensmitteln, die eine Person, ein Tier oder eine Gemeinschaft gewöhnlich isst", sagt Lily Kunin, die auf Pflanzen basierende Köchin und Gesundheitstrainerin. "Technisch sind wir also alle auf einer" Diät "- aber es sollte keine restriktive sein. Denken Sie über die Lebensmittel nach, die Sie die meiste Zeit essen möchten, und integrieren Sie sie in Ihren Alltag. Der Schlüssel zu einem erfolgreichen Programm ist Um es zu einem Lebensstil zu machen, und um dies zu tun, ist Flexibilität ein Muss. Am Ende des Tages ist es nicht viel mehr, Perfektion zu fordern, als gesünder zu sein. "

Halten Sie sich von künstlichen Süßstoffen fern

"Sie sind wirklich die einzige Sache, die Sie völlig ausschneiden sollten . Ihre Gesundheit beginnt im Darm und die Forschung zeigt, dass künstlicher Süßstoff negative Auswirkungen auf die Darmgesundheit und den Stoffwechsel hat. Das Zentrum für Wissenschaft im öffentlichen Interesse hat die Sicherheitsbewertung von geändert Sucralose von "Vorsicht" zu "Vermeiden", sagt Brooke Alpert, MS, RD, CDN, ein Ernährungsexperte und Autor. Splenda ist jetzt unter Saccharin, Aspartam und Acesulfam als Chemikalien, die vermieden werden sollten. Alpert fügt hinzu: "Künstliche Süßstoffe sind so viel süßer als natürlicher Zucker, dass wir die Fähigkeit verloren haben, zu verstehen, wie die wahre Süße tatsächlich schmeckt. Idealerweise fügen Sie keinen Zucker oder Zucker zu Ihren Nahrungsmitteln hinzu. Versuchen Sie es jedoch, wenn Sie müssen kleine Menge echter Zucker, Manukahonig, Ahornsirup oder Melasse. "

Mit den Jahreszeiten essen

"Saisonisch essen", sagt Kunin, "bedeutet auch lokal (so viel wie möglich), ist für unsere Gesundheit ernsthaft besser. Wenn es nicht so lange dauert, bis wir bei uns ankommen, ist das Essen viel frischer und das wirkt sich aus Geschmack. Er hat seinen höchsten Geschmack und ist auf diese Weise nährstoffdichter. " Diese "Regel" bringt uns auch in Einklang mit unserer Umwelt. "Das hört sich vielleicht ein wenig an", fährt Kunin fort, "aber ich glaube, dass die Erde je nach Jahreszeit genau weiß, welche Nährstoffe Sie benötigen. Deshalb sehnen Sie sich nach kühlenden Nahrungsmitteln wie Wassermelone, Beeren und knackigem Salat im Sommer und zum Erwärmen Winterkürbisse und Wurzelgemüse im Winter. "

Seien Sie offen und neugierig, ohne einschränkend zu sein

"Höre auf deinen Körper und wie er sich anfühlt", stellt Kunin fest. Halten Sie einen ständigen Dialog mit Ihrem Körper aufrecht. Was wünschen Sie sich? Gibt es einen Grund dafür? Experimentieren Sie damit, wie Sie sich durch bestimmte Speisen fühlen. Versuchen Sie, ein paar Wochen lang Veganer oder Paläo zu essen - fühlen Sie sich erschöpft oder schwinden Ihre Energie Fühlen Sie sich anders, nachdem Sie im Winter einen großen, rohen Salat gegessen haben? Ich spreche darüber, wie Sie diese Intuition in meinem Kochbuch Good Clean Food nutzen und die Rezepte darüber teilen, wie das Essen Sie dazu bringt Gefühl."

Kopieren Sie nicht, was die nächste Person für Sie tut

"Ja, wenn es um eine gesunde Ernährung geht, gelten einige allgemeine Grundsätze - wie Michael Pollans Mantra:" Iss Essen, nicht zu viel, meistens Pflanzen ", erklärt Kunin. "Aber ich glaube zutiefst an Bio-Individualität, was bedeutet, dass wir alle einzigartig sind. Was für Ihren Freund funktioniert, kann für Sie nicht funktionieren. Nur Sie können feststellen, mit welchen Nahrungsmitteln Sie sich am besten fühlen . Tippen Sie also auf Ihre eigene Intuition, anstatt zu folgen der neueste trend. "

Essen Sie Lebensmittel, die wirklich gut schmecken

@kalejunkie

"Diese Regel mag etwas dumm klingen, aber für mich", sagt Kunin, "ist das die wichtigste. Essen soll genussvoll sein und genossen werden, und ein gesunder Lebensstil kann nur bestehen bleiben, wenn man das Essen wirklich mag, das man ist Essen: Freuen Sie sich auf langsam geröstete Lachsschüsseln, weiße Bohnenchili oder Winter-Power-Schüsseln mit verträumter grüner Göttin-Dressing. Genießen Sie einen handgeschlagenen Matcha mit Kokosnussbutter oder frisch zubereitete Eier aus Ghee oder Ihre Lieblingsbitterschokolade Teil davon? Andere wollen am Tisch sein, um es mit Ihnen zu genießen. "

Eine Party feiern

@kalejunkie

"Statt sich allein mit Ihrem Sellerie-Teller aufzuhalten, laden Sie Freunde und Familie ein, um wirklich gutes Essen an Ihrem Tisch zu genießen. Machen Sie einen großen Topf Chili oder stellen Sie eine Taco-Bar her", schlägt Kunin vor. "Lassen Sie Freunde die Guacamole mitbringen, so dass es eine Teamleistung ist. Nehmen Sie sich ein wenig Mezcal, wenn das Ihre Sache ist. Schließlich sollte jeder Lebensstil, an dem Sie sich festhalten, Spaß machen und Spaß machen."

Umfassen Sie Fette (nicht Zucker)

@kalejunkie

"Gesunde Fette (wie Avocado, fetter Fisch, Nüsse und dunkle Schokolade) sind ein wichtiger Bestandteil Ihrer Ernährung. Raffinierter Zucker ist und sollte nicht begrenzt sein", warnt Farah Fahad, MS, RD. "Ich spreche nicht von Früchten, rohem Honig oder Ahornsirup, die natürliche Quellen sind. Aber achten Sie auf verarbeiteten Zucker, da er normalerweise aus Glukose und Fruktose besteht."

"Lebensmittelhersteller fügen chemisch erzeugten Zucker, typischerweise Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt, zu Nahrungsmitteln und Getränken, einschließlich Cracker, aromatisiertem Joghurt, Tomatensauce und Salatdressing, hinzu", berichtet das Cancer Treatment Center of America. "Fettarme Nahrungsmittel sind die schlimmsten Straftäter, da die Hersteller Zucker verwenden, um Geschmack zu verleihen."

Lehne Dich zurück und entspanne

@kalejunkie

"Sei nett zu dir und finde etwas Zeit zum Entspannen", empfiehlt Kunin. "Dies wird dazu beitragen, den Cortisol-Spiegel zu senken. Dies kann oft der Grund dafür sein, warum Sie sich träge und ausgelaugt fühlen oder warum Sie ein paar Pfunde mehr halten. Statt also einen anderen Spin-Kurs zu treffen, seien Sie nett zu sich selbst und nähren Sie sich damit echtes Essen und einige Meditations- und Atemübungen. Wenn Meditation nicht Ihr Ding ist, probieren Sie meditative Aktivitäten aus, wie einen erholsamen Yoga-Kurs, einen 30-minütigen ziellosen Spaziergang oder kochen Sie etwas, das Sie lieben. "

Zähle keine Kalorien

@kalejunkie

Kalorienzählen ist nicht mehr der Goldstandard. "Hör auf deinen Körper! Wenn du satt wirst, hör auf zu essen. Wenn du Hunger hast, iss etwas Gesundes. Wir haben natürlich diese unglaublichen Signale, wenn wir nur zuhören."

Weitere Ratschläge zum Wohlfühlen finden Sie hier, wie ich meinen Körper in drei Monaten vollständig verändert habe, ohne auf etwas zu verzichten.

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