Diese proteinreichen, kohlenhydratarmen Snacks sind von Ernährungswissenschaftlern zugelassen

Das Planen und Zubereiten gesunder Mahlzeiten ist eines der meist besprochenen Gesprächsthemen in der Wellnesswelt. Es gibt Hunderte von Tipps und Tricks und Rezepten, mit denen die wöchentliche Zubereitung der Mahlzeiten reibungslos verläuft. Es gibt jedoch nicht so viele Ratschläge, wenn es um die Planung und Zubereitung von gesunden Snacks geht. Das ist eine Ironie, wenn man bedenkt, dass die meisten von uns jeden Tag mindestens einmal pro Tag einen Imbiss bekommen. Was wir essen, hat die Macht, den Rest unserer Ernährungsgewohnheiten im Laufe der Zeit zu beeinflussen, ganz zu schweigen von unseren langfristigen Energieniveaus und unserem allgemeinen Wohlbefinden. Sein.

Wir wissen, dass wir uns von allem fernhalten müssen, das schwer verarbeitet oder mit Konservierungsmitteln gefüllt wurde (nein, der Sack mit salzigen Pommes, den Sie aus der gemeinschaftlichen Essensschublade des Büros geschnappt haben, zählt nicht als praktischer Nachmittags-Snack). Darüber hinaus haben wir nicht viel Richtung. Sollten wir etwas Einfacheres suchen, wie ein Stück Obst? Oder sollten wir es einfach machen, indem wir in eine Kiste mit gesunden Nussriegeln investieren, die wir packen können? Was wir wirklich wissen wollen, ist, ob es universelle Regeln gibt, um den perfekten gesunden Snack herzustellen. Wir hatten keine Antwort, weshalb wir uns dazu entschieden haben, einige Experten anzusprechen. Scrollen Sie weiter, um zu sehen, was sie zu essen empfehlen (und wann), um Sie zwischen den Mahlzeiten satt zu halten. Gesunde Snacks für den Sieg.

Eiweißreiche, kohlenhydratarme Nahrungsmittel sind für die meisten Menschen, die sich für das Wohlbefinden interessieren, ein besorgniserregendes Anliegen. Protein liefert die Bausteine ​​für die Muskeln, während das Fehlen schwerer Kohlenhydrate einen natürlichen, gesunden Ursprung anzeigt. Wie alle Dinge in Ernährung und Fitness variiert sie jedoch von Person zu Person und hängt von den Zielen jedes Einzelnen ab. Das ist laut Monica Auslander Moreno, MS, RD, LDN, Ernährungsberater für RSP-Ernährung. " Proteinreich, kohlenhydratarm wäre für die meisten Menschen geeignet, die versuchen, Gewicht zu verlieren", erklärt sie. "Dies würde Ihnen das sättigende Protein ohne so viele Kohlenhydrate geben, die am einfachsten zu schneiden sind, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren ."

Lyuda Bouzinova, Mitbegründer von Mission Lean und ACE-zertifizierter Fitness-Ernährungsspezialist und Personal Trainer, stimmt zu, dass es keinen universellen Snack gibt, der zu jeder Tageszeit für jeden Einzelnen vollkommen gesund ist: " Der gesündeste Snack hängt von Ihrem Körper ab In diesem Moment braucht Ihr Körper eine schnelle Zuckerlösung, in diesem Fall sollte ein Apfel oder eine Banane den Trick tun, manchmal etwas mehr, und ein Haferbrei mit ein paar Nüssen und Trockenfrüchten ist besser Verlangen Sie mehr als nur Zucker, dann ist es eine gute Idee, eine gesunde Mischung aus Kohlenhydraten, Eiweiß und Fett in Ihrem Snack zu haben. Das ist der beste Weg, sich satt zu fühlen und satt zu bleiben . "

Auch wenn es für den besten gesunden Snack keine Ende-Antwort gibt, gibt es einige Richtlinien, die zu befolgen sind. Stellen Sie zunächst sicher, dass Ihr Mittagssnack Protein enthält. " Protein ist der sättigendste Makronährstoff. Es wirkt in einer Dosisreaktion. Je mehr Protein, desto sättigender wird der Snack ", erklärt Dr. Mike Roussell, Mitbegründer von Neuro Coffee. Genauer gesagt, erreichen Sie eine Zielmenge von 25 bis 30 Gramm, die laut Roussell "unerlässlich ist, um den Hunger zu bekämpfen und möglicherweise das Gehirn dazu zu bringen, das Verlangen nach Nahrung zu reduzieren. Hinzufügen von fünf bis 15 Gramm Fett und etwa fünf Gramm Ballaststoffe zu einem Snack hilft bei Sättigung und Fülle, da Fett und Ballaststoffe auch dazu beitragen, den Appetit einzudämmen. "

Das, unsere Freunde, ist der Schlüssel. Sie sollten nach einer Mischung von Makronährstoffen in Ihrem täglichen Snack streben. Konzentrieren Sie sich nicht nur darauf, Protein allein zu essen. Essen Sie einen Snack aus Eiweiß, gesunden Kohlenhydraten und gesunden Fetten. Es ist die todsichere Art, sich satt und zufrieden zu fühlen und gleichzeitig den Blutzucker- und Energiegehalt in Schach zu halten. Mit anderen Worten, eine Mischung aus gesunden Makronährstoffen hält Sie davon ab, Süßigkeiten zu trinken oder in einer dritten (oder vierten) Tasse Nachmittagskaffee nach einem schnellen Energieschub zu suchen. Sie fühlen sich tatsächlich satt .

Wir können den ganzen Tag über Makronährstoffe sprechen, aber was wir wirklich wissen müssen, ist, wie sie sich in echte Lebensmittel umwandeln. Deshalb haben wir diese Frage gestellt: Was sind einige echte Beispiele für Snacks, die eine gesunde Mischung von Makronährstoffen enthalten? Unsere Experten haben schnell Empfehlungen gegeben - acht, um genau zu sein.

1. Rohe Nüsse

Moreno schlägt vor, eine Handvoll rohe Nüsse zu essen, um Sie zwischen den Mahlzeiten zu halten. Nüsse sind im Allgemeinen reich an Eiweiß und Ballaststoffen. Dies sind zwei Dinge, mit denen Sie sich satt fühlen (und bleiben).

2. Obst

Wir wissen, was Sie denken. Obst ist nicht gerade kohlenhydratarm, dank der Vielzahl an natürlichen Zuckern. Der Rest seines Nährwerts macht dies jedoch wett. Denken Sie an Antioxidantien, Vitamine und Mineralstoffe. Es gibt auch einen großen Unterschied in den Kohlenhydraten, die in Obst und Gemüse gefunden werden, und solchen, die etwa in einem Teller mit cremefarbenen Nudeln enthalten sind. Moreno empfiehlt, eine halbe Tasse Obst zu sich zu nehmen, wenn der Magen zwischen den Mahlzeiten knurrt.

3. Käse und Gemüse

Dies ist für alle Käseliebhaber da draußen. Ob Sie es glauben oder nicht, Moreno sagt, dass eine kleine Menge Käse für einen gesunden Imbiss sorgt, wenn er mit etwas geschnittenem Gemüse kombiniert wird. Sie empfiehlt, ungefähr eine Unze Bio-Käse zu essen. Das Schlüsselwort hier ist organisch .

4. RSP Nutrition Protein Brownie

"Der RSP Nutrition Protein Brownie passt zu allen Abgrenzungen eines perfekten Imbisses. Wir haben vier Gramm Ballaststoffe, neun Gramm Fett, 16 Gramm Eiweiß und 20 Gramm Kohlenhydrate. Außerdem ist es wirklich lecker und Sie würden sich freuen es zu essen ", verspricht Moreno. Wir mögen, dass es tragbar ist und nicht so verderblich ist wie andere Snacks. Es erfordert auch keine Vorbereitung, weshalb sie es die perfekte Geldbörse oder einen Schreibtischsnack nennt.

5. Guacamole und Jicama Sticks

Wir alle kennen die magischen Kräfte der bescheidenen Avocado, denn sie enthält gesunde Fette, die uns satt und zufrieden machen. Essen Sie es in seiner besten Form: Guacamole. Stellen Sie sicher, dass Sie diese salzigen, carb-schweren Tortilla-Chips stattdessen mit natürlichen Jicama-Stöcken austauschen.

6. Hummus- und Leinsamencracker

Hier ist eine weitere gesunde Alternative zu Chips und Dip. Halten Sie eine Schachtel Leinsamen-Cracker bereit. Kombiniere sie mit Hummus für einen Nachmittagsausflug. Moreno empfiehlt, bei jedem Snack nicht mehr als zwei Esslöffel Hummus zu sich zu nehmen.

7. Joghurt mit Chiasamen und Beeren

Sie können auch versuchen, Ihr eigenes Parfait herzustellen, indem Sie Joghurt, Chiasamen und Beeren kombinieren. Wenn Sie vegan sind, sollten Sie traditionellen Joghurt mit Soja oder einem ähnlichen, nicht milchhaltigen Joghurt ersetzen. So oder so, stellen Sie sicher, dass es nicht fettfrei ist. Schließlich wollen Sie sich von verarbeiteten Lebensmitteln oder potenziellen Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen fernhalten.

Dieses ist einfach zuzubereiten und unterwegs noch einfacher mitzunehmen. Bereiten Sie es am Abend zuvor zu, bewahren Sie es im Kühlschrank in einem Glasgefäß auf und legen Sie es am nächsten Morgen in Ihre Lunch-Tasche.

8. Truthahnscheiben mit Karottenstiften

"Wenn Sie hart daran sind, proteinreiche Snacks zu haben, die auch kohlenhydratarm sind, könnten Sie Karotten mit ein paar Truthahnscheiben haben", sagt Bouzinova. Das Halten von Snacks wie diesen, die leicht zu greifen sind, wenn der Hunger zuschlägt, führt dazu, dass Sie mit gesunden Essgewohnheiten eher auf Kurs bleiben. Was wir wirklich sagen, ist, dass Sie nicht nach einer Tüte Chips greifen, wenn Sie einen Hungerüberschuss und mangelnde Motivation erleben. Das haben wir alle schon durchgemacht.

Es gibt nur noch ein paar Dinge zu beachten. Die erste ist, dass Sie Ihre Snacks genießen sollten. Selbst wenn Sie etwas Gesundes mit einer guten Mischung aus Makronährstoffen essen, müssen Sie sich dennoch geistig satt fühlen - nicht nur körperlich satt. „Nehmen Sie es von Moreno.“ Eiweiß ist kohlenhydratarm / proteinreich, aber nicht ein sättigender Snack ", sagt sie." Sie müssen auch einen Snack wählen, der gut schmeckt und Sie geistig zufrieden stellt. Ansonsten fühlen Sie sich benachteiligt und werden letztendlich zu viel essen. Idealerweise möchten Sie einen Snack mit komplexen Kohlenhydraten (die Ihnen Ballaststoffe geben), Eiweiß, gesundem Fett und etwas, das erstaunlich schmeckt. Sie sollten sich auf Ihren täglichen Snack (s) freuen! "

Als Nächstes sollten Snacks nicht den Hauptkonsum von Nahrungsmitteln ausmachen. "Sie sollten nur einen Snack einnehmen, wenn Sie wirklich hungrig sind und es viele Stunden gibt, bis Sie sich setzen und Ihre nächste Mahlzeit essen können", sagt Bouzinova. "Machen Sie es sich zur Priorität, vollständige, vollständige Mahlzeiten zur Sättigung zu essen, und es ist wahrscheinlich, dass Sie nicht mehr von Angriffen mit Imbiss betroffen sind."

Die meisten Leute entscheiden sich für einen Nachmittagssnack gegen 14.00 Uhr bis 15.00 Uhr, obwohl auch morgens Snacks in Ordnung sind. "Die meisten unserer Kunden bekommen auf jeden Fall zwischen Mittag und Abendessen eine Nachmittagsjause", sagt Moreno. "Etwa einen halben Frühling für einen Snack am frühen Morgen. Es ist eine gute Idee, auf Ihre Hungersignale zu achten, um zu definieren, wann Sie einen Snack einnehmen sollen, was schwierig sein kann, wenn Sie bei der Arbeit verdrahtet sind. Die Leute wissen es oft nicht Sie sind hungrig, bis sie verhungern, und dann essen sie bei einer Mahlzeit zu viel. Eine allgemeine Richtlinie besteht darin, alle drei bis vier Stunden etwas zu essen (eine Mahlzeit oder einen Snack). "

Hier hast du es. So behandeln Sie Snacks wie eine Wissenschaft. Informieren Sie sich anschließend über die besten pflanzlichen Proteine, die Sie in Ihre Ernährung integrieren können.