Es ist kein Geheimnis, dass die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden Ihres Körpers weitgehend von Ihrer Schilddrüse abhängen. Die schmetterlingsförmige Drüse an der Basis Ihres Halses scheidet Hormone aus, die die Stabilität, Reaktion und allgemeine Funktion überwichtiger körperlicher Prozesse bestimmen - denken Sie an Stoffwechsel, Stimmungsregulation und Verdauung. Mit anderen Worten, eine glückliche Schilddrüse entspricht einem glücklichen Körper.

Glücklicherweise gibt es Möglichkeiten, dieses schwierige endokrine System in Schach zu halten, ohne sich auf Ergänzungen oder Verordnungen zu konzentrieren. Diät ist der wichtigste Weg, um es zu tun. Die Nahrungsmittel, die Sie essen, können sich direkt auf Ihren Hormonspiegel auswirken. Deshalb sind wir so sehr daran interessiert, herauszufinden, welche Nahrungsmittel wirklich die besten sind, um eine gesunde Schilddrüse zu sich zu nehmen.



Betreten Sie Fern Olivia, einen Schilddrüsen-Wellness-Experten. Bei ihr wurde die Hypothyreose von Hashimoto diagnostiziert, eine Art Schilddrüsenfunktionsstörung, die zu Symptomen wie übermäßiger Müdigkeit, Gewichtszunahme, Temperaturempfindlichkeit und sogar Depressionen führen kann. Um der Krankheit entgegenzuwirken, erhöhte sie ihre Wellness-Routine und wandte sich Yoga und Ernährung zu. Heute morgen hat sie MindBodyGreen zu ihrem Lieblingsessen mit gesundem, hormonellem Ausgleich gebracht. Egal, ob Sie vermuten, dass Ihre Hormone aus dem Gleichgewicht geraten sind oder ob Sie Ihre Schilddrüse glücklich und gesund halten möchten, lesen Sie weiter, um Olivias leckeres Rezept zu sehen!

Wie Olivia gegenüber MindBodyGreen sagte, "beginnt das Gleichgewicht der Schilddrüse damit, dass der Körper mit den Nährstoffen versorgt wird, die er für ein gesundes Funktionieren benötigt. Wenn Sie Ihre Gesundheit mit ausgewogenen Mahlzeiten unterstützen, spüren Sie wirklich den Unterschied in Ihrer Schilddrüse, Ihrem Energieniveau und Ihrer Haut!" Aus diesem Grund wendet sich Olivia für ein schnelles Hormonausgleichsgericht an, ein superbeichtes Lachsgericht mit Hanfsamen.



Warum mit Hanfsamen verkrusteter Lachs, fragen Sie? Olivia zufolge "ist Lachs extrem selenreich, was für die Gesundheit der Schilddrüse wichtig ist, da es Entzündungen abschwächt, die Immunantwort reguliert und chronischen Erkrankungen vorbeugt." Stellen Sie sicher, dass Sie wild gefangene alaskische oder norwegische Fische wählen, da diese keine schädlichen Chemikalien enthalten, die häufig in ihren Zuchtfischen zu finden sind.

Nun zu den Hanfsamen: Sie sind auch für die Gesundheit der Schilddrüse von entscheidender Bedeutung, da sie "das perfekte Verhältnis von Omega-3: 6-Fettsäuren haben und zudem mit Vitaminen, Ballaststoffen und einer Vielzahl essentieller Mineralien geplatzt sind, die für eine optimale Gesundheit der Schilddrüse erforderlich sind . "

Zum Schluss einige dunkle, grüne Blätter zu einer Mischung von entgiftenden Vitaminen und Mineralien hinzufügen. Olivia wählt eine Mischung aus Grünkohl, Spinat, Rucola und Koriander, die "alle aus anderen gesundheitsfördernden Phytonährstoffen bestehen". Sehen Sie ihr volles Rezept unten!



Hanfsamen-verkrusteter Lachs mit frischen Kräutern

Zutaten

2 Wildfang-Lachsfilets
1/2 Bio-Zitrone, dünn geschnitten
3 frische Zweige Rosmarin
3 Zweige frischer Oregano
Spritzer von Pfefferflocken
Spritzer schwarzer Pfeffer
Spritzer Meersalz
4 EL. rohe Hanfsamen (£ 10)
Bio-Olivenöl
Bio-Grüns

Richtungen

Ofen vorheizen auf 375 ° F. Olivenöl über ein mit Backpapier belegtes Backpapier geben und mit Zitronenscheiben und der Hälfte der frischen Kräuter bestreuen. Lachsfilets platzieren und mit Gewürzen, Hanfsamen und restlichen Kräutern bestreuen. 12 bis 15 Minuten backen, bis der Fisch schuppig ist und die Kruste beginnt. Servieren Sie auf Grüns und genießen Sie es mit Ihrem besten Freund oder Ihrem Schatz!

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