Dieser Instagram-Account zeigt Ihnen die Wahrheit hinter "gesunden" Nahrungsmitteln

"5 Gründe, niemals eine andere Kalorie zu zählen", "7 Frauen teilen ihren Gewichtsverlust, ohne eine einzige Kalorie zu zählen", "Die Wissenschaft zeigt, warum die Kalorienwerte falsch sind" - dies sind nur einige der Schlagzeilen, die nach einer bestimmten Zeitspanne erscheinen Schnelle Suche nach Kalorienzählen. Mit anderen Worten, viele Denkrichtungen betrachten es als eine Menge von Bologna (egal die Kalorien).

In Laien ausgedrückt ist eine Kalorie die Energiemenge, die erforderlich ist, um ein Kilogramm Wasser um ein Grad Celsius zu erwärmen. Die auf den Nährwertangaben angegebenen Kalorien basieren jedoch auf Schätzungen. Das Verdauungssystem des Menschen und seine Nuancen sind viel zu komplex, um eine unbedingte kalorische Formel zu erstellen, die für die breite Öffentlichkeit gilt.

Außerdem werden 100 Kalorien Erdnussbutterbecher und 100 Kalorien Vollkornbrot offensichtlich auf zwei sehr unterschiedliche Arten abgebaut - die Süßigkeiten sind in Fett und Zucker viel höher als die anderen, und diese Elemente werden im Körper gespeichert Fett, im Gegensatz zum Brot, das den Körper mit Vitaminen und Mineralien auffüllt und sogar den Appetit reduziert.

Lucy Mountain, Fitness-Bloggerin und Schöpferin des Instagram-Kontos theFFFeed, hat ein anderes Problem mit dem Kalorienzählen aufgedeckt: falsche Einschätzungen der Kalorien in Lebensmitteln oder Getränken, insbesondere bei Produkten ähnlicher Größe. Schauen Sie sich unten an.

Auf der linken Seite befindet sich ein venti white americano, der nur 45 Kalorien hat, verglichen mit einem venti flat white, der mehr als fünfmal so viele Kalorien hat, obwohl er unglaublich ähnlich aussieht und klingt.

Wir verstehen es: Butter ist gut. Wenn Sie jedoch etwas zu einem Toastbrot hinzufügen, wie oben gezeigt, werden fast 100 Kalorien hinzugefügt (oder mehr, je nachdem, wie belastend Sie sind).

So faszinierend diese Bilder auch sind, so einfach ist die Botschaft: Was Sie essen, ist wichtiger als die Größe. Eine Scheibe Brot wird eindeutig mehr Fett und Kalorien, indem man Toppings hinzufügt und ein Getränk mit verdünntem Espresso und Milch (einem weißen Americano) wählt, im Gegensatz zu Espresso, der mit Milch und ohne Wasser (ein flaches Weiß) gemischt wird veranlassen Sie, mehr Kalorien zu sich zu nehmen. Es geht darum, bewusst zu essen und zu berücksichtigen, was sich auf Ihrem Teller oder in Ihrer Tasse befindet.

Als Nächstes werfen Sie einen Blick auf die 10 kleinen Änderungen der Ernährung, die einen großen Unterschied machen.

Bild öffnen: Prise Yum