Um Sie nicht völlig zu erschrecken, aber da draußen gibt es bestimmte Nahrungsmittel - lauern in den Schatten, die Sie anlocken -, dass die Gesundheitswelt (oder vielmehr ein bestimmter Dr. Axe) „Metabolismus-Tod“ -Nahrungsmittel nennt. Und sie sind genau so, wie sie klingen (und nein, das wäre keine Armee von Miniaturlebensmitteln, die "Tod für den Stoffwechsel!" In hohen Stimmen singen, obwohl dieses Bild uns Freude macht). Diese Nahrungsmittel wirken sich schädlich auf Ihren Körper aus und können die Funktionsfähigkeit Ihres Stoffwechsels im Laufe der Zeit beeinträchtigen. Mit anderen Worten, Sie verlangsamen die Fähigkeit Ihres Körpers, die von Ihnen aufgenommenen Speisen und Getränke in Energie umzuwandeln. Einige sind offensichtlich, aber andere nicht so sehr. (Warnung: Möglicherweise möchten Sie den Müsliriegel hinstellen.) Scrollen Sie weiter, um sechs Lebensmittel zu finden, die Ihren Stoffwechsel verletzen!



Fruchtsaft in Flaschen

Wenn Sie im Supermarkt einen Fruchtsaft aufheben, werden Sie vielleicht das Gefühl haben, gesund zu sein (vor allem, wenn auf dem Etikett grünes Wort oder Supernahrungsmittel steht ), aber die Wahrheit ist, dass diese Säfte normalerweise mit zugesetzten Zuckern und Aromen gefüllt sind. Überprüfen Sie einfach das Etikett. Einige haben satte 46 Gramm Zucker, während die meisten im Bereich von 20 Gramm liegen - so oder so, viel zu viel Fruktose, die Ihr Körper in einem einzigen Sitzen einnehmen könnte. Fructose wird hauptsächlich von der Leber metabolisiert. Viele Studien haben Verbindungen zwischen übermäßigem Fructoseverbrauch und Cholesterinspiegeln sowie Gewichtszunahme und sogar Herz-Kreislauf-Erkrankungen gefunden. Yikes



Diät-Soda

Apropos Fruktose: Jetzt müssen wir noch ein Getränk aus der Dunkelheit holen: Diät-Soda. Ja, nicht mehr das bevorzugte Kind, aber Sie könnten trotzdem versucht sein, es als das „kleinere Übel“ zu erreichen. Kurz gesagt, nicht. Künstliche Süßstoffe wie Aspartam lösen Insulin aus, das Ihrem Körper im Grunde den Fettspeichermodus ankündigt - auch bekannt als Gewichtszunahme. Sicher, die Kalorien sind geringer, aber Forscher der University of Texas fanden heraus, dass Diät-Soda-Trinker eine um 70% höhere Gewichtszunahme im Vergleich zu Nicht-Trinkern hatten.

Einfache Kohlenhydrate

Wiederholen Sie nach uns: Kohlenhydrate sind nicht der Feind. Einfache, die in Lebensmitteln wie weißem Mehl, Nudeln und Reis enthalten sind, werden jedoch schneller in Ihrem Körper abgebaut und neigen dazu, den schlechten Ruf zu bekommen. Warum? Weil sie dazu führen, dass sich Ihr Blutzucker stark nach oben bewegt. Holen Sie sich stattdessen Ihren Kohlenhydratanteil aus komplexen Kohlenhydraten wie Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten - sie sind voll mit Nährstoffen und haben große, komplexe Moleküle, die schwieriger zu verdauen sind und nicht zu einem schnellen Anstieg des Blutzuckers führen. Und wenn Sie wirklich nach Kohlenhydraten verlangen, wählen Sie immer Pasta statt Brot und versuchen Sie, es nachts zu essen. In einer Studie fanden Forscher heraus, dass eine Gruppe von Menschen, die nachts Pasta aßen, einen stärkeren Gewichtsverlust und weniger Körperfett aufwies als die Kontrollgruppe Gruppe.



Industrielle Samenöle

Zwei Wörter: Transfette. Diese Fette werden durch Pumpen von Wasserstoffmolekülen in Pflanzenöle wie Sojabohnen, Saflor, Mais und Baumwolle erzeugt und sind zusammen mit vielen anderen gesundheitlichen Problemen mit Herzkrankheiten in Verbindung gebracht worden. Sie können schnell oxidieren, viele freie Radikale erzeugen und das Ungleichgewicht von Omega-Fettsäuren in Ihrem Körper abbauen. Versuchen Sie stattdessen mit Ölen zu kochen, die reich an Omega-3-Fettsäuren und einfach gesättigten Fetten (auch als "gute Fette" bezeichnet) sind - Kokos-, Oliven-, Macadamia- und Avocadoöl sind gute Optionen. (Das raffinierte Kokosnussöl von Spectrum, 10 US-Dollar, eignet sich hervorragend zum Kochen.)

Fettreiche Lebensmittel

Ihre Lieblingsspeisen mit hohem Fettgehalt - ich liebe dich, Mac 'n' Käse, tun deinem Stoffwechsel leider keinen Gefallen. Diese Informationen sind wahrscheinlich nicht überraschend (es gibt einen Grund, warum wir immer ein bisschen Schuldgefühle empfinden, bevor wir in die käsige Güte eintauchen), aber wussten Sie, wie schlimm es ist? Lassen Sie uns etwas Licht auf das werfen. In einer Studie, die bei Virginia Tech durchgeführt wurde, fanden Forscher heraus, dass bereits nach fünf Tagen einer fettreichen Diät die Art und Weise, in der Ihr Körper Nährstoffe verarbeitet, zu Langzeitproblemen wie Gewichtszunahme und Fettleibigkeit führen kann. "Diese Forschung zeigt, dass diese fettreichen Diäten den normalen Stoffwechsel einer Person in sehr kurzer Zeit verändern können", sagt Matt Hulver, der die Studie leitete. Unheimlich. Denken Sie vielleicht zweimal nach, bevor Sie Ihre Junk-Food-Biegung einsetzen? Sie können hier mehr über die Studie lesen.

Granola

Entschuldigung, Müsli - wir sehen dich für das, was du jetzt bist. Die Crunch-Müsli-Alternative, die früher als Biolebensmittel diente, wurde nun als das, was sie ist, einer riesigen Zuckerbombe ausgesetzt. Einige enthalten mehr Zucker als eine gleiche Menge an zuckerhaltigem Getreide, und selbst die mit Honig gesüßten "gesunden" sind Ihrem Stoffwechsel keine Vorteile. Der verarbeitete Honig ähnelt Maissirup in Bezug auf den Blutzuckerspiegel. Wenn Sie Lust auf einen Crunch haben, versuchen Sie, Ihr eigenes Müsli selbst zu basteln - hier ist ein gutes Rezept.

Wurden Sie von einem dieser Lebensmittel überrascht? Auf der anderen Seite sind sieben Lebensmittel wissenschaftlich erwiesen, die Sie glücklicher machen.

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