Die Jahreszeit der Überdosierung steht vor der Tür. Mit all diesen köstlichen Gerichten, die Sie während Ihres Büffets rund um das Ferienbüfett bestaunen, wie werden Sie es schaffen, ohne Ihre sonst ausgewogene Ernährung zu entwirren? Keine Sorgen machen; Mit ein bisschen Mathe und vorsichtigen Telleranteilen können Sie Ihre Thanksgiving-Mahlzeit genießen und unnötiger Gewichtszunahme entgehen.
Lesen Sie weiter, um zu sehen, wie es geht!

Der Teller

Die ideale Platte sollte in drei Abschnitte unterteilt werden: Gemüse, Eiweiß und Stärke. Füllen Sie eine Hälfte Ihres Tellers mit Gemüse, ein Viertel Ihres Proteins mit Eiweiß und den letzten Viertel mit Stärke.



Gemüse

Grünes Gemüse wie Rosenkohl, grüne Bohnen und Spinat sind die Nummer eins. Salate und anderes gesundes Gemüse wie Blumenkohl können diese Portion auch füllen. Hüten Sie sich jedoch vor der Zubereitung. Wenn der Salat im Dressing tropft und mit Speck und Blauschimmelkäse-Streuseln bedeckt ist, beginnen Sie zunächst mit Ihren gestreamten, gebackenen und gegrillten Gemüseoptionen. Butter, Öl und dicke Saucen können aus einem sonst gesunden Gemüse eine Kalorienbombe machen. Wenn also der einzige Spinat auf Ihrem Thanksgiving-Tisch Rahmspinat ist, sollten Sie ihn überspringen.

Eiweiß

Ohne Truthahn wäre es kein Thanksgiving. Widmen Sie ein Viertel Ihres Tellers einer Portion weißem Fleisch. Das sollte etwa drei Unzen sein oder die Größe Ihrer Faust verbessern. Wenn möglich, halten Sie die Soße so gering wie möglich und vermeiden Sie die Haut.



Stärken

Das letzte Viertel Ihres Tellers kann mit Stärken gefüllt werden. Das heißt, Füllung, Kartoffelpüree und Brötchen sind alles andere als fair, aber die tugendhaftesten Entscheidungen sind Yams und Mais.

Dessert

Niemand sollte einen Kuchenbissen beraubt werden, aber Sie sollten sich klug entscheiden. Pekannusstorte wird am meisten Schaden anrichten. Fruchtgefüllte Kuchen wie Kirsche und Apfel kommen als nächstes. Wenn Sie einem Stück Apfelkuchen nicht widerstehen können, versuchen Sie so viel Kruste wie möglich zu essen, um sich ein paar Kalorien zu sparen. Guter altmodischer Kürbiskuchen ist die magerste Wahl. Was auch immer Sie auswählen, lassen Sie Schlagsahne und Eis aus.

Getränke

Obwohl Sie sich technisch nicht auf Ihrem Teller befinden, kann Ihre Getränkeauswahl Ihre perfekt portionierte Mahlzeit leicht entgleisen. Trinken Sie vor der großen Mahlzeit viel Wasser - mindestens zwei oder drei große Gläser - und bewahren Sie Ihre alkoholischen Schlucke auf, bis das Abendessen serviert wird. Auf diese Weise können Sie Wasser auffüllen, bevor Sie mit dem Essen beginnen, und Ihre Selbstkontrolle wird durch dieses Glas Vino nicht beeinträchtigt. Beschränken Sie sich auf ein Glas, aber wenn Sie nachfüllen müssen, warten Sie, bis Sie ein weiteres volles Glas Wasser zu sich genommen haben.
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