Neue Algen schmecken wie Speck, ist gesünder als Grünkohl

Den ganzen Kale-Drama auf den Fersen ist die Nachricht über ein möglicherweise perfektes Essen aufgetaucht. Wie auf Time.com berichtet, haben Wissenschaftler der Oregon State University einen roten Seetang erfunden, der darauf wartet, wie BACON schmeckt. Die Entwicklung wird von den Forschern als "das nächste große Superfood" und "gesünder als Grünkohl" bezeichnet. Und da der sabbernden Snack viel Nährwert hat, müssen wir uns nicht schuldig fühlen. Können Sie das Brunchpotential hier probieren? Wir fragen uns, ob dies ein gesunder Ersatz für einige der Rezepte in Peter Kaminsky und Marie Ramas Bacon Nation (10 USD) sein könnte.

Was halten Sie von der neuen Erfindung? Ist Seetang, der nach Speck schmeckt, die beste Nachricht überhaupt oder kein Ersatz für die echte Sache? Lass es uns in den Kommentaren wissen!