Ich hielt ein Ernährungstagebuch, um zu versuchen, wie weniger Müll zu essen

Ich hatte große Hoffnungen in dieses Ernährungstagebuch. Zum einen schien das Wissen, dass ich jedes einzelne Ding, das in mein Kuchenloch geht, mit dem Internet teilen würde, genug zu sein, um eine Pommes-Frites aus meiner eigenen Hand zu schlagen und durch eine Karotte zu ersetzen. Ich bin kein Masochist - ich habe gerade einen ausgeprägten Unterschied in meinem Körper bemerkt, seit ich meine Kerzen zum 26. Geburtstag geblasen hatte, und war nicht glücklich in meiner Haut. Ich wollte also sehen, ob das Aufzeichnen meiner Mahlzeiten eine Erkenntnis für mich liefert was ich ändern muss, um mich sicherer zu fühlen. Kurz gesagt, alles aufgeschrieben zu sehen, war… alarmierend.

Ich betrachtete mich als ziemlich gesunden Esser (einen Salat hier, ein paar Lachse dort), aber sobald ich meine Mahlzeiten aufgenommen hatte, krümmte ich mich nach meinen eigenen Speisen. Selbst nachdem ich mich mit Ben & Jerrys beschäftigt hatte und mir versprochen hatte, ich würde es besser machen, tat ich es nicht - ich lebte mit 26 mit Kaia Gerbers 15-jährigem YOLO-Diät-Mantra, und es belastete mich buchstäblich . Schauen Sie sich unten um zu sehen, was ich meine.

Tag 1: Ein neuer Anfang. Das war es - meine Chance, mir, meinen Kollegen und allen, die diese Geschichte lesen, zu beweisen, wie viel Disziplin ich habe. Ich brach ein Ei in eine Pfanne mit Begeisterung, verteilte ein wenig frische Marmelade behutsam auf ein Vollkornstück Toast und legte meine Füße auf den Couchtisch. Ich fühlte mich gut bei meinem gesunden, hausgemachten Frühstück. Die Snackzeit war sogar ein Gewinn: eine Handvoll Mandeln. Wird nicht viel gesünder, oder?

Das Mittagessen begann auch gesund: Hühnersalat mit Gurken, Karotten, ein wenig cremiges italienisches Dressing und etwas Zitronensaft. Als ich nach Hause kam, starrte mich ein riesiger Schokoladenkeks an. Wir reden über die Größe meiner gesamten Hand - nein, vielleicht sogar eine 6'7 "große Hand der NBA-Champions. Ich habe die Hälfte davon gegessen und erinnerte mich daran, wie scheiße meine Entscheidung war, indem ich die Worte" Riesen- Schokoladenkeks "in mein Wort schrieb Essenstagebuch und schwor, ein gutes Abendessen zu haben, um das wieder gut zu machen, aber dann kam der Bachelor . Comfort TV kann nicht mit einem anderen Salat getroffen werden, dachte ich bei mir und passte die verschmutzte Handlung mit einer trashigen Mahlzeit zusammen: eine Portion Penne alla Wodka mit Hühnchen, die leicht zwei hätte servieren können, und nur ein paar Bissen Salat, weil ich so voll von der Pasta war. Oh, und dann habe ich es mit einem Bier abgewaschen. YOLO?

Der zweite Tag ging ebenfalls nach Süden. Es begann damit, dass ich meine viermonatige No-Coffee-Serie aus dem Nichts brach. (Ich glaube, das Pfund Pasta hat mich zermürbt und ich brauchte ein wenig Koffein.) Als ich dann zur Arbeit kam, waren die einzigen Snacks Chips und Zuckerkekse, also gingen sie in meinen Mund. Noch schlimmer wurde es, als mir ein (erstaunliches) Markenmailing mit einer ganzen Menge Bonbons der 90er Jahre zugestellt wurde (Runts! Bubble Tape! Nerds!), Also aß ich die Runts mit Hingabe.

Ich habe versucht, meine schlechten Entscheidungen mit einem Salat zum Abendessen zu säubern, aber diese besondere Nacht war mein Jahrestag mit meinem Freund, also haben wir ein Glas Ben & Jerry's im Bett geteilt. Es war romantisch und süß, aber auch unglaublich dick.

Am dritten Tag habe ich mich angeschnallt, um meinen steinigen Start auszugleichen. Das Abendessen war ein bisschen kaputt (Tacos und Bier sind nicht das Beste ), aber zu meiner Verteidigung waren Hausfrauen an und ich brauchte gutes Essen.

Ja, das ist kein Tippfehler. Ich habe eigentlich Gelato zum Frühstück gegessen. Elizabeth Arden kam in unser Büro, um die neuen Lippenfarben von Plush Up Gelato zu präsentieren, und ich ging auf eine Kugel Himbeer-Geburtstagskuchen-Gelato. Ich habe dann nicht jedes Mittagessen gemacht, was ich nicht gutheiße - die Zeit ist an diesem Tag einfach weg von mir.

Zum Abendessen ging ich mit meinem Freund aus, um seine neue Wohnung zu feiern, daher den ganzen Alkohol. Ich war wahnsinnig, und er wagte sogar, einen Kommentar zu dem Tempo zu machen, mit dem ich aß, aber wenn Sie den ganzen Tag mit Eisdämpfen rumlaufen, essen Sie italienisches Essen, als wäre es Ihre letzte Mahlzeit. (Das ist eine völlig gültige Aussage, oder?)

Ah, Tag fünf. Wahrscheinlich mein gesündester Tag der ganzen Woche. Ich wusste, dass ich viel Schaden angerichtet hatte, vor allem nach meinem Gelato-Frühstück. Ich rufe an diesem Tag meine "Rettung" an. Machen Sie weiter - bleiben Sie noch etwas länger auf dieser Folie und konzentrieren Sie sich auf all das, was ich an diesem Tag getan habe. (Ja, ich weiß, dass Trailmix kein gesundes Frühstück ist, aber werfen Sie mir einen Knochen, oder?)

Samstag war verrückt. Ich machte einen Road Trip nach Montauk mit meinem Freund und bekam ein Frühstückssandwich, um den spaßigen Tag zu beginnen, den wir gerade hatten. Ich wusste nicht, dass er mir heute (!) Einen Vorschlag machen würde und mich mit einer großen Party mit all unseren Freunden und der Familie überraschen würde. Ich war so sehr erregt, dass ich kaum Appetit hatte, also gab es hier und da ein paar Kleinigkeiten zu Mittag und zu Abend. Ich habe dann mehr Moskauer Maultiere und Bier getrunken, als ich hätte tun sollen, aber hey, man bekommt nur einmal vorgeschlagen (hoffe ich).

Der Sonntag setzte die Feierlichkeiten fort, so dass ich alle North Shore-Leckereien wie Bagels und Hummerbrötchen genoss. Wenn das nicht genug war, teilten mein Freund und ich eine Dominos Pizza zum Abendessen. Keine Reue (irgendwie).

Wenn ich auf diese Woche zurückblicke, ist es klar, dass ich mich beim Essen nicht bewusst mache. Ich nehme an zuckerhaltigen Dingen, esse schwere Abendessen und trinke viel Alkohol. Ein Kollege erzählte mir, ich lebte "mein bestes Leben", als sie dieses Tagebuch sah, und obwohl ich diese Woche definitiv gelebt habe, weiß ich, dass meine Entscheidungen schlecht für meine Gesundheit sind, und ich möchte es besser machen. Diese Gewohnheiten erklären auch, warum ich ein Gewichtsabnahme-Plateau erreicht habe (vor allem, weil ich nicht die ganze Woche in ein Fitnessstudio getreten war, eine Auswahl, wie die meisten Wochen für mich aussehen). Insgesamt bin ich wirklich glücklich, dass ich das aufgenommen habe, weil Sie sich Ihres Verhaltens manchmal nicht bewusst sind, wenn Sie es nicht aus einer anderen Perspektive betrachten. Hier gibt es bessere Entscheidungen von hier aus, kümmert sich um mich selbst und isst weniger wie ein 15 Jahre altes Modell.

Wie sehen Ihre täglichen Mahlzeiten aus? Würden Sie jemals ein Ernährungstagebuch führen? Sound unten!

Eröffnungsbild: Lookbook Cookbook