So reinigen Sie Ihre Diät im Frühjahr in 7 Schritten

Nach monatelangem kalten Wetter und gutem Essen ist der Frühling die natürliche Zeit, um Ihre Ernährung neu einzustellen. Für einige ist es so einfach, schwere Pasta frischen Salaten zu überlassen. Für andere erfordert sauberes Essen etwas mehr Rücksicht. Wir fallen in die letztere Gruppe. Wenn Sie Ihre eigenen Mittagessen zubereiten, einen Imbiss schlauer machen und Ihre Küche mit den besten Produkten, Proteinen und gesunden Fetten bestücken möchten, aber nicht wissen, wo Sie anfangen sollen, sollten Sie dies als Ihre Frühjahrsputz-Checkliste betrachten - die Essensausgabe.

Blättern Sie durch, um sauber zu essen!

Graben veredelte Zucker und Körner

Wenn Sie Ihre Küche räumen und keine raffinierten Speisen benötigen, können Sie damit anfangen. Entfernen Sie zuckerhaltige Müsli und Frühstücksbars sowie alles, was weiß ist. Ihr Körper muss härter arbeiten, um weißes Mehl zu verdauen, das bereits viele wichtige Nährstoffe, einschließlich Ballaststoffe, enthält. Wechseln Sie zu ballaststoffreichen Vollkornprodukten und versuchen Sie, ein Gemüse dort einzulegen, wo Sie normalerweise Nudeln, Kartoffeln oder Reis essen würden. Versuchen Sie beispielsweise, Spaghetti-Kürbis oder Zucchini-Nudeln anstelle von echten Nudeln zu verwenden und Blumenkohl und Rüben zu pürieren, anstatt Kartoffelpüree.

Achte auf deine Öle

Die Verwendung des falschen Öls beim Kochen ist eine der einfachsten Methoden, um ein ansonsten gesundes Gericht zu sabotieren. Halten Sie sich fern von pflanzlichen und Samenölen wie Rapsöl, Sojabohnenöl, Safloröl und Maisöl sowie verarbeiteten Alternativen wie Margarinen, die alle reich an Cholesterin erhöhenden Transfetten sind. Essen und kochen Sie nur mit Fetten aus der Natur, wie Olivenöl, Kokosnussöl, mit Gras gefüttertem Ghee oder Butter. Alle diese Optionen enthalten pflegende einfach ungesättigte Fette und Omega-3-Fettsäuren.

Reinigen ohne Reinigen

Sind Sie nicht bereit, sich an eine dieser ernsten Reinigungen zu binden? Gehen Sie mit Apfelessig (oder ACV) weniger drastisch vor. Fügen Sie einen Teelöffel hochwertiges ACV zu einem kleinen Glas Wasser hinzu und trinken Sie es vor jeder Mahlzeit, um Ihre Verdauungssäuren anzuregen. Selbst ein großes Glas Wasser mit frisch gepresster Zitrone kann morgens Ihrem System den nötigen Schub geben. Und wenn Sie schon dabei sind, schneiden Sie alle Nicht-Wasser-Getränke aus. Von entwässernden koffeinhaltigen Getränken, zuckerhaltigen Getränken und Alkohol fernzuhalten, ist eine der einfachsten und effektivsten Methoden, um auf natürliche Weise zu entgiften.

Verbessere deine Kräuter und Gewürze

Der Austausch von Pizza gegen einfache gegrillte Hühnerbrust ist ein Schritt in die richtige Richtung, aber auf lange Sicht wahrscheinlich nicht nachhaltig. Sie können mageres Protein, grünes Gemüse oder Vollkornöl köstlicher herstellen, indem Sie frische Kräuter und Gewürze verwenden. Darüber hinaus haben viele Kräuter und Gewürze entgiftende Eigenschaften und helfen bei der Verdauung. Tatsächlich stimuliert Rosmarin die Leber (das Entgiftungszentrum Ihres Körpers), um die Giftstoffe zu beseitigen. Versorgen Sie sich auch mit aromatischer Petersilie, Koriander, Ingwer, Kurkuma, Knoblauch und Curry.

Essen Sie bittere Grüns

Blattgemüse neigen dazu, die gesamte Aufmerksamkeit der Ernährung zu erhalten, aber stellen Sie sicher, dass Sie auch bittere Grüntöne in Ihre Ernährung integrieren. Lebensmittel wie Rucola, Senfgrün und Löwenzahn fördern die natürliche Entgiftung in der Leber, dem Organ, das für den Fettstoffwechsel, den Ausgleich von Hormonen und die Regulierung des Cholesterins verantwortlich ist. Bittere Nahrungsmittel aktivieren auch Ihre Geschmacksknospen, die die Enzymproduktion anregen, um die Verdauung und Nährstoffaufnahme zu unterstützen. Insbesondere bittere Grüns sind mit Ballaststoffen gefüllt und helfen Ihrem Körper, Fette besser zu verdauen.

Bring dein eigenes Mittagessen mit

Wie oft haben Sie sich für ein weniger nahrhaftes Mittagessen entschieden, nur weil es praktisch war? In dieser Saison sollten Sie dies ändern, indem Sie Ihr eigenes Mittagessen mit zur Arbeit bringen. Kochen Sie immer (ob am Abend zuvor oder am Wochenende), um Reste zu haben. Übrig gebliebenes Gemüse auf Getreide oder Grünzeug versagt nie. Es ist auch wichtig, zum Mittagessen gesunde Fette und Eiweiß zu sich zu nehmen. Füllen Sie Ihren Schreibtisch mit Nüssen und Samen, die Sie zu jedem Salat oder Schüssel hinzufügen können. Und halten Sie Fischkonserven wie Wildlachs und Sardinen in der Büroküche. Selbst wenn Sie keine Zeit haben, einen Salat zuzubereiten, können Sie Thunfisch oder Wildlachs mit Gurken- oder Zucchinischeiben schöpfen.