Obwohl wir immer wieder daran erinnert wurden, dass dies nicht die nachhaltigste Art des Essens ist, war das Ausschalten von Kohlenhydraten jahrzehntelang eine gute Methode, schnell Gewicht zu verlieren - von der Zeit an, als Dr. Robert Atkins 1972 die Bühne betrat die Paleo-Begeisterung von heute. Aber Wissenschaftler sagen jetzt, dass das Mischen von Brot und Zucker nicht der effizienteste Weg ist, Fett zu verbrennen - während es funktioniert, gibt es eine Methode, die noch besser ist.

Eine neue Studie zeigt, dass bei einer Diät mit gleichwertigen Kalorien diejenigen, die eher Fett als Kohlenhydrate abbauen, häufiger mehr Körperfett verbrennen . Dies ist eine ziemlich gewaltige Entwicklung, da seit vielen Jahren die Überzeugung besteht, dass das Auffüllen gesunder Fette ein guter Weg ist, um schlank zu bleiben (wiederum hallo, Paleo ). Dies mag zwar immer noch zutreffen - ebenso wie der Gedanke, dass das Schneiden von Kohlenhydraten die Taille zusammenreißen kann -, aber am Ende zeigt diese Untersuchung, dass es nicht der beste Weg ist, um den Körperfettanteil zu senken: Nachdem eine kleine Gruppe von adipösen Teilnehmern das Essen gegessen hat Dieselbe Menge an Kalorien für zwei Wochen verlor die Gruppe, die 85% Fett aus ihrer Diät abnahm, etwa 1, 2 Pfund pro Woche, während diejenigen, die Kohlenhydrate um 60% reduzierten, etwa 0, 7 Pfund pro Woche verloren.



Am Ende, obwohl sicherlich interessant (und der endgültige, endgültige Beweis dafür, dass eine Methode der anderen etwas überlegen ist - etwas ) -, ist es wahrscheinlich effizienter, das zu tun, was für Sie am besten funktioniert, anstatt sich auf die Nuancen zu beschränken. Weil sie alle arbeiten, nur in unterschiedlichem Maße.

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