Beruhigen Sie Ihr Zuckerwunsch mit diesem gesunden Kürbis-Muffin-Rezept

Kurz für Gesundheit, Schönheit und Fitness. HBFIT ist die Idee von DJ, Fitnessliebhaber und Allround-Girl Hannah Bronfman und Ihrem Leitfaden für ein gesünderes Leben. Das HBFIT-Team schreibt über Gesundheit, Fitness und Halloween-Süßigkeiten bei Byrdie. Sie können sich auf HBFIT begeben, um weitere Fall-Beauty-Geschichten zu sehen. Heute teilt das HBFIT-Team ein leckeres Rezept für vegane Kürbismuffins. Datei unter "Fallrezepte in Meisterstat."

Vegane Kürbis-Muffins

Der Herbst liegt in der Luft und wir lieben alle köstlichen saisonalen Aromen von HBFIT. Diese veganen Kürbis-Muffins sind mit unseren beliebtesten saisonalen Gewürzen wie Zimt, Muskatnuss und Piment gefüllt und sind absolut süß und flaumig ohne Eier oder Milchprodukte. Wir können es kaum erwarten, dass Sie dieses einfache Rezept ausprobieren und sich mit diesen veganen Leckereien befassen. Die Muffins geben Ihnen einen weiteren Grund, die Kürbissaison zu lieben. Seien Sie vorsichtig - wir können niemals einen essen.

Zutaten:

1 3/4 Tassen Mehl
1 Esslöffel. Backpulver
1 Teelöffel. Zimt
1/2 TL Ingwer
1/3 tsp. Nelken
2/3 Tassen Sojamilch
2 EL. Melasse
1 3/4 Tasse Zucker
1 1/4 tsp. Salz-
1/2 TL Muskatnuss
1/2 TL Piment
1 Tasse Kürbispüree
1/2 Tasse Rapsöl

Richtungen:

Trockene Zutaten in einer kleinen Schüssel zusammen sieben. Mischen Sie die nassen Zutaten in einer separaten Schüssel mit einem Handmixer. Trockene Zutaten zugeben und mit dem Mixer gründlich mischen.

Besprühen Sie die große Muffinform mit sechs Sprühreflexen oder verwenden Sie einen Cupcake-Liner.

Bei 325 ° F Grad 30 bis 35 Minuten backen und einmal während des Backens drehen. Zahnstocher in die Mitte einführen. Wenn es sauber herauskommt, ist es fertig.

Vollständig kühlen und in einem luftdichten Behälter aufbewahren. Dienen und genießen!

Klicken Sie auf HBFIT, um alle Möglichkeiten zu sehen, wie Sie Kürbis in Ihrer Schönheitsroutine verwenden können. Dann sollten Sie sich unbedingt die Schönheitsroutine unseres Redakteurs ansehen.