Dunkle Schokolade bekommt alle Ehre. Das hat es immer getan. Und das wird immer so sein. Zumindest dachten wir uns… Neue Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Milchschokolade tatsächlich die gleichen, wenn nicht sogar mehr gesundheitliche Vorteile bietet. Eine kürzlich in der Zeitschrift Heart veröffentlichte Studie fand heraus, dass Menschen, die zwischen 16 und 100 Gramm Schokolade pro Tag aßen, ein um 14% niedrigeres Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen und ein um 23% niedrigeres Schlaganfallrisiko aufwiesen als diejenigen, die keine Schokolade gegessen hatten ( Das ist eine gute Nachricht für alle Schokoladenliebhaber. Im Gegensatz zu früheren Studien wurde bei der an der University of Aberdeen durchgeführten Studie jedoch nicht zwischen dunkler Schokolade und Milchschokolade unterschieden. Tatsächlich aßen die knapp 21.000 Teilnehmer tatsächlich mehr Milchschokolade als dunkle Schokolade. Es ist immer noch nicht ganz klar, warum Schokolade diese gesundheitlichen Vorteile bietet, aber die meisten Untersuchungen haben auf die Flavonoide in Kakao hingewiesen, von denen dunkle Schokolade mehr hat, aber es könnte Zeit sein, wieder auf das Zeichenbrett zuzugreifen. Wir sind einfach glücklich, dass es eine weitere Ausrede gibt, um Schokolade zu essen. Jemand reicht das Gegenmittel Schokolade ($ 7).



Dunkle Schokolade oder Milchschokolade? Sound unten!

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