"Beginnen Sie den Tag immer mit einem Frühstück auf Proteinbasis, da das Protein dazu beiträgt, dass Sie den ganzen Tag über nachhaltige Energie erhalten", rät Dana James MS, CNS, CDN, BANT, AADP und der Gründer von Food Coach NYC und LA. Das bedeutet, dass Sie zum Frühstück Müsli, Haferflocken und Avocado-Toast auslassen müssen. " Stattdessen bietet sie Protein-verpackte Optionen an, die Sie im Laufe des Tages unterstützen werden. "Die drei besten Optionen sind zwei Bio-Eier mit Baby-Tomaten, ein Blaubeer-Smoothie mit pflanzlichem Proteinpulver und Mandelmilch oder ein Chia-Samen-Pudding mit Himbeeren ."

Meryl Pritchard, der Gründer von Kore Kitchen, schlägt gleich morgens die Smoothie-Route vor. "Bei Kore Kitchen servieren wir zum Frühstück immer einen Superfood-Smoothie ", sagt sie. "Der Grund dafür ist, dass nach acht Stunden Schlaf das Verdauungssystem des Körpers nicht gleich am Morgen in Betrieb ist - wenn Sie also einen Haufen Nahrung hineinschütten, wird Ihre Energie wegfallen, da dies ein solches Problem verursacht lange Zeit zu verdauen. " Überspringen Sie also den Stapel Pfannkuchen, mit dem Sie wieder schlafen gehen können, und beginnen Sie mit den Nährstoffen, die Ihr Körper tatsächlich aufnehmen wird. "Ein Smoothie ist bereits vorverdaut, was bedeutet, dass Ihr Körper nicht so viel Arbeit leisten muss, um ihn abzubauen und die Nährstoffe zu assimilieren", sagt Pritchard. "So können Sie alle Ihre Energie behalten und Ihren Tag mit dem richtigen Fuß beginnen!" Bevor Sie jedoch mit Ihrem Smoothie beginnen, vergießt Pritchard ihr Geheimnis, um Ihren Tag erfolgreich zu beginnen. "Pro-Tipp: Beginnen Sie den Morgen mit warmem Wasser und Zitrone ", sagt sie. "Dies hilft, die Verdauung anzuregen, so dass die Säfte bereits beim ersten Biss fließen. Außerdem wird das System morgens als erstes alkalisiert und die Immunität erhöht."



Über einen Nachmittagssack geraten

Wenn es darum geht, diese gefürchtete Nachmittagssituation zu vermeiden, sagt James, dass er nach nachhaltiger Energie sucht, nicht nach einem schnellen Zuckerschlag. "Eine halbe Avocado, die mit Meersalz bestäubt ist, hält Sie stundenlang satt und Ihre Energie stabil", sagt sie. "Eine in Tahini (Sesamsamenbutter) getauchte Birne tut dasselbe. Paranüsse mit Kokosflocken und Goji-Beeren unterstützen die Funktion der Schilddrüse für einen schnelleren Stoffwechsel." Für etwas etwas Leichteres "ist ein grüner Gemüsesaft außergewöhnlich vitalisierend." Vermeiden Sie jedoch vorverpackte Snacks, die einen sofortigen Treffer an Zucker und Kohlenhydraten bieten.



Bei Kore Kitchen weist Pritchard darauf hin, dass Nachmittags-Snacks eher einen Energieschub bringen, als ein Hungergefühl zu lösen. "Wir verwenden gerne Dinge wie Chia-Pudding, was fast der perfekte Snack für den Nachmittag ist, weil Chia eines der besten Nahrungsmittel für nachhaltige Energie ist", sagt sie. "Die Mayakultur verwendete Chia als Hauptnahrungsquelle, wenn sie in die Schlacht zog. Da sie eine hydrophile Eigenschaft besitzt, kann sie das 10- bis 12-fache ihres Gewichts an Wasser absorbieren. Dies trägt dazu bei, dass Sie hydratisiert bleiben und Elektrolyte zurückhalten ein tolles Essen, besonders für Sportler! " Pritchard befürwortet nachdrücklich Superfoods und listet Maca und Kakao sowie zwei weitere Favoriten auf, die einen starken Energieschub bewirken können. "Mit all diesen Superfoods, Mandelbutter und Hafer können Sie schnell und einfach Energiekugeln herstellen", sagt sie. "Andere Snacks, die wir verwenden, umfassen Edamame, rohe vegane Mandelbutterbecher mit Kakao, Bananenchips und Guacamole oder Crudite und Hummus oder bohnenfreies Cashew-Dip ."



Vor dem Training

Vor jeder anstrengenden körperlichen Aktivität ist es wichtig, dass Sie über den nötigen Treibstoff verfügen, um durch das Wasser zu kommen, aber auch, dass Sie nichts gegessen haben, das Sie belasten oder verlangsamen könnte. Pritchard empfiehlt, sich vor dem Workout von schwereren Nüssen und Fetten fernzuhalten und diese nach Abschluss der Arbeit aufzubewahren. "Vor dem Training versuche ich, etwas zu essen, das mein System als Energie nutzen kann, dh leicht verdauliche Kohlenhydrate", sagt sie. "Obst ist ein großartiger Snack, den man leicht verdauen und als Brennstoff verbrennen kann. Beeren wie wilde Bio-Blaubeeren sind reich an Antioxidantien und einfach zu Snacks. Datteln sind eine natürliche Form von Zucker und enthalten Ballaststoffe Trainieren Sie Kraftstoff oder mischen Sie sie in Wasser, um "Datorade" zu einer einfachen, natürlichen Alternative zu Gatorade zu machen. " Wenn Sie sich für einen Energieschub an Bananen wenden, sagt Pritchard, um sicherzustellen, dass Sie eine auswählen, die vollständig reif ist und braune Flecken aufweist. "Dies bedeutet, dass das Chlorophyll in der Frucht abgebaut ist und der Antioxidans-Anteil gestiegen ist. Es ist viel einfacher zu verdauen."

James stellt fest, dass Ihr optimaler Pre-Workout-Snack vom Training abhängt. "Wenn Sie ein Intervalltraining mit hoher Intensität durchführen, möchten Sie etwas, das sich schnell in Energie umwandelt wie getrocknete Früchte - eine Handvoll Aprikosen ist das Beste", sagt sie. "Wenn Sie jedoch Körperfett verlieren möchten und mit etwas niedrigeren Leistungswerten in Ordnung sind, dann stattdessen ein Apfel oder ein Stück Obst, da der Zucker weniger ist, so dass der Körper gezwungen wird, Körperfett und nicht die Glukose aus den Trockenfrüchten zu verwenden Wenn Sie Krafttraining machen, kann es hilfreich sein, einen proteinbasierten Smoothie in Ihre Ernährung zu integrieren. "

Für nachhaltige Energie den ganzen Tag

James sagt, dass der Schlüssel zu anhaltender Energie den ganzen Tag über den stabilen Blutzuckerspiegel hält. Sie skizziert einen idealen Tag, der mit einem grünen Smoothie aus pflanzlichem Eiweiß, Mandelmilch, Ananas und Spinat zum Frühstück beginnt, einem wilden Rucolasalat mit geriebenen rohen Karotten und rohen Rüben mit Kürbiskernen, Kichererbsen und Bio-Hähnchen zum Mittagessen und einem Servieren von Clementinen und Paranüssen als Nachmittagsjause. Kommen Sie zum Abendessen und entscheiden Sie sich für eine panierte Zitronensohle mit Pesto, dazu einen warmen, gerösteten Gemüsesalat und zum Nachtisch eine halbe rosa Grapefruit .

Pritchard verpflichtet sich, bei Vollwertkost zu bleiben, wenn Sie von morgens bis abends ein gesundes Energieniveau aufrechterhalten möchten. "Der zuvor erwähnte Chiasamen ist meine Nummer eins, aber auch nur Vollwertkost", sagt sie. "Wenn Sie Lebensmittel konsumieren, die in ihrer ganzen Form im Vergleich zu ihren verarbeiteten Gegenstücken stehen, muss Ihr Körper weniger Zeit und Energie aufwenden, um ihn abzubauen, und weiß genau, was er damit tun soll. Dies ist der einfachste Weg, Ihre Energie zu steigern. " Sie können Ihre Ernährung auch mit Vitaminen ergänzen und die wesentlichen Nährstoffe über Pulver einbauen. Bei allem, was Diät und Übung angeht, bleibt es einfach. "Wenn Sie genug Flüssigkeit zu sich nehmen und ausreichend schlafen, hilft dies auch bei Ihrer Energie", sagt Pritchard. "Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die den größten Unterschied ausmachen!"



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