Hast du jemals Hunger vor dem Schlafengehen? Wenn ja, bist du nicht alleine. Die nächtlichen Bauchgeräusche sind allzu real. Um uns dabei zu helfen, unsere mitternächtlichen Sehnsüchte zu befriedigen, ohne unsere Rem-Zyklen durcheinander zu bringen, wandten wir uns an Alissa Rumsey, MS, RD, Sprecherin der Academy of Nutrition und Dietetics.

Wenn Sie sich ausruhen möchten, ist die Wahl des richtigen Imbisses in den späten Abendstunden von größter Bedeutung - Rumsey sagt, dass das Essen, das Sie vor dem Schlafengehen zu sich nehmen, einen großen Einfluss auf Ihren Schlaf hat. Wenn Sie Hunger bekommen, schlägt sie einen kleinen Snack vor, egal zu welcher Zeit, denn "dies wird Ihnen helfen, fester zu schlafen und nicht mitten in der Nacht zu verhungern." Sie empfiehlt außerdem, "komplexe Kohlenhydrate oder solche mit höheren Ballaststoffen zu essen, da sie eine gute Wahl sind, da sie Serotonin freisetzen, das Ihnen beim Schlafen helfen kann." Rumsey warnt jedoch vor Koffein (aus offensichtlichen Gründen) und fetthaltigen Lebensmitteln, da "Ihr Körper schwer arbeiten muss, um sie zu verdauen, was zu Schlafstörungen führen kann". Lesen Sie die Rumsey's-Rezepte für Abendmahlzeiten, um den nächtlichen Snack etwas zu erleichtern.



1. Hummus

Laut Rumsey ist das Naschen von "fünf bis zehn Vollkorncrackern mit zwei Esslöffeln Hummus" in den späteren Stunden des Abends eine gute Wahl, da "Kichererbsen eine gute Quelle für Tryptophan sind, das Ihnen beim Schlafen helfen kann".

2. Hart gekochtes Ei

Suchen Sie nach etwas, das Sie durch die Nacht füllen wird? Ein weiterer Kohlenhydrat-Protein-Mix, den Rumsey für eine gute Nachtruhe empfiehlt, ist "zwei knusprige Vollkornbrote mit 1/4 Avocado und einem hart gekochten Ei." Während die Herstellung etwas länger dauern kann, wird dieser Kohlenhydrat-Protein-Snack nicht nur Sie voll halten, sondern dank komplexer Kohlenhydrate, die "Serotonin freisetzen", wird dieser Snack auch einen besseren Schlaf fördern, so Rumsey.



3. Toast

Wenn es um spät in die Nacht geht, schlägt Rumsey vor, "Vollkorn-Kohlenhydrate wie Vollkornbrot, Haferflocken oder Vollkorn-Getreide" zu pflücken. Ihr Rezept der Wahl ist "eine Scheibe Vollweizentoast mit einem Esslöffel Mandelbutter". Die Kohlenhydrate gepaart mit Protein "werden dazu beitragen, dass Sie bis zum Morgen voll sind", erklärt Rumsey.

4. Getreide

Für einen schnellen und einfachen Mitternachtssnack empfiehlt Rumsey "3/4 Tasse vollfaseriges Vollkorn-Müsli mit 1/2 bis 3/4 Tasse Milch." Um das Beste aus Ihrer Mini-Mahlzeit zu machen, empfiehlt Rumsey die Suche nach einem "Müsli mit mindestens vier Gramm Ballaststoffen".

5. Erdnussbutter



Rumsey erinnert uns daran, nach einem langsam verdaulichen Kohlenhydrat wie einem Apfel zu suchen, wenn Sie sich einen Snack aussuchen, bevor Sie zu Bett gehen. Sie empfiehlt, es mit "einem Esslöffel Erdnussbutter" für "etwas Eiweiß und gesundes Fett" zu kombinieren.



6. Griechischer Joghurt

Wenn Sie ein bisschen süss sind, tauschen Sie Ihre Gewohnheit für spät abends Eis gegen griechischen Joghurt aus. Rumsey schlägt "einen leicht gesüßten griechischen Joghurt" mit "weniger als 15 Gramm Zucker" und "eine Handvoll Nüsse" für einen gut abgerundeten Snack vor, der "Protein, Ballaststoffe und gesundes Fett" enthält.

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Eröffnungsbild: Der Chriselle-Faktor

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