5 Muss die gesundheitlichen Vorteile von Kirschen kennen

Kirschen werden oft als farbenfrohe Beilage für Leckereien wie Fudge Sundains und klassische Cocktails betrachtet, aber sie sind mehr als nur eine Dessertfrucht. Süßkirschen werden gewöhnlich roh verzehrt, während säuerliche Kirschen häufig in Torten, Bars und Obstschalen erscheinen. Über die entscheidende Rolle in Backwaren und Genussmitteln hinaus bieten Kirschen auch einen starken Nährwert. Kirschen enthalten beeindruckende Mengen an Vitamin A und C, Ballaststoffen und Mangan und bieten so viel Nährstoffe. Lesen Sie weiter, um nur einige der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kirschen zu erfahren.

Gewichtsverlust

Während der Zuckergehalt von Kirschen kein Geheimnis ist, ist ihre Fähigkeit, Glukose effektiv zu nutzen und zu verarbeiten, nicht allgemein bekannt. Das Fettverbrennungspotenzial von Kirschen ist auch auf das Vorhandensein von Anthocyanin zurückzuführen, das dazu beiträgt, Fett im Körper zu oxidieren.

Reduzierte Entzündung

Einer der wichtigsten gesundheitlichen Vorteile von Kirschen ist ihre Fähigkeit, Entzündungen zu reduzieren. Dies hat mit einer Verringerung der Harnsäure im Blut zu tun, die sich aufbauen und Gicht verursachen kann. Studien haben gezeigt, dass eine Reduktion der Harnsäure auch durch den Verzehr von scharfem Kirschsaft erreicht werden kann.

Erhöhte Antioxidantien

Die Vorteile von Antioxidantien sind gut dokumentiert - von der Vorbeugung von Krankheiten bis hin zu deutlich klarerer Haut. Kirschen sind reich an Anthocyanin und Cyanin und bieten einen starken Schub an Antioxidantien, die auch die Augengesundheit unterstützen können.

Besserer Schlaf

Einer der weniger bekannten, aber herausragenden gesundheitlichen Vorteile von Kirschen ist der Zusatz von Melatonin. Forscher haben herausgefunden, dass der Verzehr von Sauerkirschen oder Sauerkirschsaft die Konsistenz der Schlaf-Wach-Zyklen sowie die Schlafqualität selbst verbessert.

Verbesserte Herzgesundheit

Studien haben gezeigt, dass die Herzgesundheit in Verbindung mit dem hohen Gehalt an Antioxidantien und den entzündungshemmenden Eigenschaften von Kirschen nur einer der wichtigsten Vorteile von Kirschen sein kann. Für einige macht die Palette der langfristigen gesundheitlichen Vorteile diese aromatische und vielseitige Frucht viel besser.