10 übliche Nahrungsmittel, die für Ihren Körper schlimmer sind als Zucker

Während wir wissen, dass jeder ein unterschiedliches Verständnis davon hat, was gesund ist und was nicht - und es ist klar, dass jede Nahrung jeden Körper anders beeinflusst -, gibt es ein paar Nahrungsmittel und Zutaten, die auf der ganzen Linie nicht gut sind. Sie werden nie hören, wie wir über Milchprodukte, Gluten oder Veganismus predigen (bieten nur Informationen, die auf Expertenrat, Studien und unserem eigenen Körper basieren). Wir sind jedoch der Meinung, dass die unten genannten Lebensmittel am besten von Ihrer Ernährung (oder von der Diät) ausgeschlossen werden können am wenigsten in begrenztem Umfang verbrauchen).

Dazu befragten wir Ernährungswissenschaftler, Zuckerexperten und dergleichen nach den ungesundsten Lebensmitteln, die in eine solche Kategorie fallen. Unten finden Sie ihren wissenschaftlich hinterlegten Rat.

Künstliche Süßstoffe

"Studien haben gezeigt, dass Aspartam tatsächlich zu Gewichtszunahme und einer schwierigeren Gewichtsabnahme führt", sagt Brooke Alpert, MS, RD, CDN und Autor von The Diet Detox. " Künstliche Süßstoffe aktivieren die Nahrungsgewinnungswege im Gehirn nicht wie natürlicher Zucker. Ihr Gehirn bekommt nie das Signal, dass Ihre Begierde befriedigt wurde. Sie essen also weiter - als Sie gegessen hätten, wenn Sie nur gewöhnlichen Zucker zu sich genommen hätten. Forschung zeigt, dass Aspartam den Hunger mehr erhöht als Glukose, die natürlicher Zucker ist. "

"Künstliche Süßstoffe aus nichtnatürlichen Quellen, auch bekannt als" hochwirksame Süßstoffe ", fügt Arianne Perry, Zuckerexperte und Präsident von Sweet Defeat, der einzigen klinisch nachgewiesenen, natürlichen Lutschtablette hinzu, die das Verlangen nach Zucker stoppt. "Abhängig vom Süßstoff sind diese Chemikalien 10 bis 600-mal so süß wie Zucker. Denken Sie an Aspartam, Sucralose (wie Splenda) und Saccharin. Sie finden sich normalerweise in den bunten Packungen des Coffeeshops auf einem Diät-Soda-Etikett. oder in vielen "zuckerarmen" oder abgepackten Keto-Lebensmitteln. Diese Süßstoffe verursachen nicht nur Verlangen, weil sie so süß sind, sondern sie dämpfen auch Ihren Geschmack nach natürlichen Zuckern wie Obst oder Milch. "

Alpert erklärt, dass die Chemikalien in Aspartam den Fettstoffwechsel und die Fettlagerung stören, indem sie die Hormone Leptin und Insulin zerstören, was zu einer größeren Gewichtszunahme führt. Sie weist auch darauf hin, dass einige krebserregende Eigenschaften diskutiert wurden, aber Studien sind immer noch nicht abschließend.

Hydrierte Öle

"Wenn es nicht Olivenöl, Kokosnussöl oder anderes spezifisches Pflanzenöl ist, ist es für den menschlichen Verzehr nicht besonders gut", sagt Perry. "Diese Öle werden normalerweise zum Zubereiten von gebratenen Lebensmitteln, Fast Food oder Backmischungen in Behältern verwendet. Sie sind unheimlich. Sie sind nicht nur kalorisch dicht, sondern unser Körper hat Schwierigkeiten, sie abzubauen, und die Nebenprodukte, die während der Verdauung entstehen, sind grundsätzlich giftig. Diese Öle kann hohe Mengen an Transfett enthalten, was LDL, "schlechtes" Cholesterin erhöht und HDL, "gutes" Cholesterin senkt und Ihren Körper völlig aus dem Gleichgewicht bringt. "

Dies ist nicht das erste Mal, dass wir vor raffinierten Ölen gewarnt wurden. Die Mitbegründer von Honey Hi, Kacie Carter und Caitlin Sullivan warnen vor Raps-, Sojabohnen-, Saflor-, Sonnenblumen- und Maisöl. "Dies sind einige der gefährlichsten Substanzen auf dem Markt", sagt Carter. "Sie sättigen viele der Nahrungsmittel, die die" amerikanische Standarddiät "ausmachen, absolut, weil sie billig, geschmacklos und reichlich vorhanden sind. Raffinierte Öle sind in entzündlichen Omega-6-Fettsäuren höher und werden häufig durch Verarbeitung, Licht, Sauerstoff oder schädliche Wirkungen beeinträchtigt Überhitzung - das bedeutet, dass sie in Ihrem Körper zu einem Stress durch freie Radikale führen. Sullivan fügt hinzu: "Überspringen Sie im Wesentlichen Lebensmittel in einer Packung."

Energy-Drinks

"Wenn Sie versuchen, eine gesunde Ernährung und einen gesunden Lebensstil aufrechtzuerhalten", empfiehlt Perry, "vermeiden Sie Energy-Drinks. Sie haben einen Durchschnitt von über 30 Gramm Zucker pro Dose und haben viel zu viele Stimulanzien. Diese etwas trüben Mischungen aus Koffein, Taurin, Ginseng, und L-Carnitin sind intensiv, und obwohl Sie sich vielleicht schnell erholen und sogar vorübergehend Ihren Appetit verlieren, werden Sie später einen Absturz erwarten. Sie lenken Ihren Appetit, Ihren Schlaf, Ihre Hydratation und Ihre Stimmung ab. alle zur gleichen Zeit. Vergiss nicht - manchmal, wenn du dich müde fühlst, wirst du dehydriert und ein Glas Wasser könnte den Trick tun. "

Limonade

"Studien zeigen, dass die Einnahme von Soda mit einer erhöhten Kalorienaufnahme und einem erhöhten Körpergewicht einhergeht", sagt Alpert. "Es ist auch mit einer geringeren Aufnahme von Milch, Kalzium und anderen Nährstoffen sowie mit schweren medizinischen Problemen wie Typ-2-Diabetes verbunden. Darüber hinaus deuten die Ergebnisse darauf hin, dass Erfrischungsgetränke den Hunger erhöhen, die Sättigung reduzieren oder einfach nur die Menschen nach einem hohen Niveau anstellen von Süße, die dazu führt, dass sie mehr Kalorien als nötig verbrauchen, mit einem spezifischen Konsumanstieg bei süßen Lebensmitteln (dh es macht leicht süchtig)

Alpert weist auch darauf hin, dass Soda einen hohen Fruchtzucker-Maissirup enthält, der Probleme mit der Fettverarbeitung in der Leber verursachen kann und mit der Zeit zu einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung führen kann.

Nitrite

"Nitrit wird verarbeitetem Fleisch wie Speck, Wurstwaren, einschließlich Schinken und Salami, Würstchen und Hot Dogs zugesetzt. Sie werden als Konservierungsmittel zugesetzt, um die Farbe und das Aussehen des Fleisches zu verbessern, aber auch um salziges Aroma hinzuzufügen", sagt Alpert. "Bei hohen Temperaturen können diese Nitrite mit bestimmten Proteinen im Fleisch kombiniert werden, um toxische Verbindungen zu bilden, die als Nitrosamine bekannt sind. Diese sind krebserregend und erhöhen das Risiko für Bauchspeicheldrüsen-, Magen- und Darmkrebs."

Trans-Fette

"Transfett entsteht in einem industriellen Prozess, bei dem flüssige Pflanzenöle mit Wasserstoff befüllt werden, um sie fester zu machen. Dadurch können verarbeitete Lebensmittel haltbarer und länger haltbar sein", erklärt Alpert. "Vermeiden Sie alles, was" partiell hydriertes Öl "auf dem Etikett enthält, da der Konsum das Risiko für Herzerkrankungen, Schlaganfall und Typ-2-Diabetes erhöht. Es ist für Sie so schlimm, dass die FDA sie sogar verboten hat."

Maissirup mit hohem Fruchtanteil

"Bei kommerziellen Lebensmittelherstellern wird Maissirup mit hohem Fruchtzuckergehalt hergestellt, indem etwas Glukose des Maissirups in Fruktose umgewandelt wird, eine andere Form des Zuckers", sagt Alpert. "Ein hoher Fructoseverbrauch von Maissirup mit hohem Fructoseanteil kann zu Problemen bei der Fettverarbeitung in der Leber führen, was mit der Zeit zu einer nichtalkoholischen Fettlebererkrankung führen kann."

Lebensmittelfarbstoffe

"Gelb Nr. 5 und Nr. 6 in Getreide, Pudding und sogar Sunny D hängen mit Lern- und Konzentrationsstörungen wie ADS bei Kindern zusammen", sagt Alpert. "Norwegen und Schweden haben die Verwendung dieser künstlichen Farbstoffe bereits verboten. In der übrigen EU müssen Lebensmittel, die diese Zusatzstoffe enthalten, folgende Aufschrift tragen:" Kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinträchtigen. " In der Tat kann Gelb Nr. 5 allergische Reaktionen wie Nesselsucht in einem kleinen Teil der Bevölkerung verursachen. "

Mikrowellen-Popcorn

"Die FDA hat berichtet, dass eine chemische Beschichtung, die in einigen Mikrowellen-Popcornbeuteln verwendet wird, beim Erhitzen zu einer Substanz namens Perfluoroctansäure (PFOA) zusammenbricht", sagt Charles Passler, DC, der Gründer von Pure Change. "Diese Substanz kann bei Tieren Krebs erzeugen und bei Menschen wahrscheinlich Krebs erzeugen."

Verarbeitetes Fleisch

"Unverarbeitetes Fleisch kann gesund und nahrhaft sein, aber das gilt nicht für verarbeitetes Fleisch", erklärt Passler. "Basierend auf einer Studie der Harvard School of Public Health aus dem Jahr 2010 fanden Forscher heraus, dass der Konsum von verarbeitetem Deli-Fleisch, Wurst und Speck das Risiko für Herzkrankheiten um 42% und den Typ-2-Diabetes um 19% erhöhte. Außerdem ist verarbeitetes Fleisch sehr hoch in Natrium. Nur eine Scheibe Bologna kann 310 bis 480 Milligramm enthalten. "

In ähnlicher Weise sollten Fleisch und Fisch aus der eigenen Landwirtschaft vermieden werden. "Diese Tiere lebten nicht nur miserabel und unmenschlich, sondern auch die Massenproduktion von Fleisch ist für die Umwelt schrecklich und für unsere Gesundheit sehr schädlich", erklärt Carter. "Sie sind voller Hormone und Entzündungen von einem ungesunden, gestressten Tier. Ich meide Fleisch, wenn ich nicht genau weiß, woher es stammt oder ob ich es selbst gekocht habe."

Zu Ihrer Information: Dies sind die natürlichen (und effektiven) Wege, um fast sofort zu entblasen.